Journée Portes Ouvertes du
Domaine du Château Philippe le Hardi

Le 8 avril prochain, le Château Philippe le Hardi ouvre ses portes aux amateurs de vins et simples curieux d’en connaître un peu plus sur la propriété et ses vins.

PROGRAMME
• Découverte des procédés de vinification et d’élevage des vins
avec la visite de la cuverie et de ses caves.
Visite sans réservation, durée : 30 minutes environ. Départ des
visites uniquement aux horaires suivants : 9h30, 11h30, 13h30,
15h30 et 17h30
• Découverte des terroirs de la Bourgogne à travers la
dégustation des vins du domaine. Vins blancs et vins
rouges seront proposés.
Quatre vins blancs dégustés : Crémant de Bourgogne •
Bourgogne Côte d’Or « Clos de la Chaise Dieu » Monopole 2020
• Saint-Aubin « En Vesvau » 2020 • Mercurey « Le Closeau » 2020
• Santenay 1er Cru «Les Beaurepaires» 2020
Six vins rouges dégustés : Bourgogne Haute Côtes de Beaune «
Champs Lambert » 2021 • Mercurey 1er Cru « Les Croichots » 2017
• Aloxe-Corton « les Brunettes et Planchots » 2019 • Santenay
1er Cru « Clos de Tavannes » 2020 • Gevrey-Chambertin «
Champerrier du Dessus » 2019 • Chambolle-Musigny « Les
Condemennes » 2019
• Pour cloturer la visite, les équipes de la propriété
concocteront des planches de produits du terroir à
partager autour des vins dégustés. (prix précisés sur place)