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Champagne Bruno Paillard : méfiez-vous des gens bien élevés !

Mardi dernier, Alice Paillard a dévoilé au restaurant Saint-James, le nouveau millésimé blanc de blancs de la Maison Bruno Paillard : un 2013 à double facettes que les accords composés par le chef étoilé Julien Dumas ont mis en lumière avec brio. Pour ceux qui l’ont oublié, 2013 est la…

Terroirs et Vignobles

[Châteauneuf-du-Pape] Pour son centenaire La Mère Germaine s’offre un chef 2 étoiles

L’institution culinaire fête ses 100 ans avec l’installation du chef belge, doublement étoilé, Christophe Hardiquest. Isabelle et Arnaud Strasser vont pouvoir souffler … leurs bougies.

Business

L’ExtrA, Goutez la différence, un restaurant inclusif bientôt à Reims

e son aventure. Avec l’ExtrA, le nouveau restaurant inclusif où la cuisine et le service seront réalisés par des personnes porteuses d’un handicap mental, Reims comptera au mois de février une nouvelle adresse de prestige à deux pas du Boulingrin, où les visiteurs pourront « goûter la différence…

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