Après d'importants travaux, la propriété médocaine structure son offre touristique autour de visites et d'une proposition réceptive valorisant sa longue histoire familiale.
Le château Siran, à Margaux, organisait cette semaine une grande dégustation verticale 1914-2014. L'occasion de se replonger dans la capacité des grands bordeaux à affronter le temps avec grâce.
Cette semaine, Edouard Miailhe nous parle du Château Siran (Margaux).
41% cabernet-sauvignon, 46% merlot, 2% cabernet franc, 11% petit verdot.Le nez s’ouvre sur des notes de graphite. La bouche, au fruité harmonieux, se poursuit sous un tanin encore un peu raide malgré une bonne allonge.
Interview d’Edouard Miailhe, directeur de Château Siran (Margaux) sur les primeurs et les crus bourgeois exceptionnels. Interview d’Edouard Miailhe, directeur de Château Siran .
