L’origine n’a pas été trouvée. Départ accidentel ou criminel, l’incendie du 16 août a dévasté 250 hectares, dont 50 de vignes sur les secteurs de Saint Hippolyte, le Barroux et le sud du Graveyron. 5% de l’appellation VDN Beaumes-de-Venise sont concernés.
Dans cette année de gelée noire, les vignerons en l’IGP Sable de Camargue vendangent depuis fin août avec des conditions météo plus douces, épargnés par les pluies torrentielles qui viennent de frapper le Gard. Les premiers jus laissent présager un millésime qualitatif, même si la quantité sera historiquement faible après…
Les roussannes et les grenaches blancs sont dans les cuves, les premières syrahs seront récoltées dès la fin de semaine. Dans la Vallée du Rhône sud et particulièrement à Châteauneuf-du-Pape, vigilance et optimisme sont de rigueur pour un millésime qui s’annonce compliqué mais prometteur.
Les premiers coups de sécateurs en Champagne ont commencé le 6 septembre et déjà se profile un premier bilan qu’a accepté de dresser pour nous Alice Tétienne, cheffe de caves et cheffe de vignes de la Maison Henriot. Si la quantité n’est pas au rendez-vous, les premiers raisins récoltés semblent…
A l’heure où commencent les premières vendanges dans le Var, durement frappé cet été par des incendies, se pose la question du goût de fumée qui risque d’apparaître dans les vins. Mais il existe des solutions pour éviter ou réduire le problème.
C’est le top départ des vendanges pour les futurs vins blancs du Médoc qui connaissent chaque nouvelle année une demande toujours plus forte. Au château Lynch-Bages, le premier coup de sécateur se fera demain, jeudi 9, avec un retard de 10 jours par rapport à l’an passé.
Après avoir subi le gel en avril et des pluies abondantes en juin, le mois d’août chaud a permis à la vigne du Bordelais de rattraper son retard et de produire une vendange plutôt saine avec un niveau de qualité très satisfaisant. Zoom sur les blancs de Pessac-Léognan…
La production française de vin devrait chuter de 29% par rapport à 2020, pour s'établir à 33,3 millions d'hectolitres, en raison d'un épisode sévère de gel printanier et de la pression des maladies de la vigne durant l'été, selon une nouvelle estimation du ministère de l'Agriculture.
Alors que le premier dîner Bacchus Business Club se profile, Terre de vins est allé à la rencontre de l’un de ses principaux partenaires, la Maison Charles Heidsieck en Champagne, pour prendre le pouls de ce beau domaine à la veille des vendanges. Stephen Leroux, son directeur général et Cyril…
Les tout premiers coups de sécateurs viennent d'être donnés en Bordelais dans les crémants, qui seront suivis dans une dizaine de jours par les blancs puis les rouges, pour une récolte qui s'annonce « très bien » en qualité, a-t-on appris vendredi auprès de l'interprofession.
