Sud-Ouest

29.01.2024
Cépages endémiques de Fronton et de Gaillac : assemblage ou pas ?

Aujourd’hui on peut affirmer que la plupart des AOP ou IGP du Sud-Ouest assoient leur singularité sur un patrimoine ampélographique largement réapproprié...

©MP Delpeuch
25.01.2024
Les viticulteurs du Lot montent au créneau

Dans le Lot, ils étaient 230 à manifester ce jeudi 25 janvier, selon la préfecture du département. Parmi eux, il y avait des viticulteurs. Certains...

23.01.2024
Les vins de Cahors font leur show à la Saint-Vincent

Une dégustation itinérante a eu lieu à l’occasion de la Saint-Vincent des vins de Cahors ce week-end. De quoi attirer les dégustateurs, curieux...

12.01.2024
Dans le Lot, le vignoble très discret de la reine Margrethe II

On savait la reine du Danemark Margrethe II peintre et scénographe, mais beaucoup ignorait son intérêt pour le vin. Pourtant, la souveraine qui...

23.12.2023
Trois bouteilles à poser sur la table du réveillon

En manque d’idées de bouteilles à poser sur la table, et surtout à déguster, pour le réveillon ? Voici trois cuvées en rouge et en blanc liquoreux,...

21.12.2023
[Cahors] Château Pineraie L’Authentique 2021

Avec l’effet loupe, c’est d’abord la France, puis le Lot, ensuite Puy-L’Evêque, le Château la Pineraie, le grand-père poète, les parents...

20.12.2023
Trois bulles du Sud Ouest à déguster pour les fêtes

La sommelière-caviste itinérante, Coline Joubert, et la cheffe indépendante Orianne Journeau, se sont associées pour proposer des accords mets...

13.12.2023
Sud-Ouest : des vignerons ont fait le choix de l'agroforesterie

À Cahors et Gaillac, Emmanuel Rybinski et Nathanaël Parnaudeau développent l'agroforesterie dans leurs domaines. Ce système, associant la vigne...

25.11.2023
Une nouvelle Saint-Vincent se prépare à Cahors

Du 19 au 21 janvier 2024, les vignerons de l'appellation Cahors proposent un week-end de festivités à l'occasion de la Saint-Vincent.