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Sud-Ouest

13.11.2023
60 ans de mise en bouteilles pour la famille Laplace

La maison Laplace fêtera les 60 ans de la première mise en bouteilles du château d’Aydie lors des Portes ouvertes des appellations Madiran et...

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30.10.2023
[Publi-Info] Château de Buzet, la renaissance d’un patrimoine millénaire

Ce joyau architectural, situé dans la région de l’Albret entre Toulouse et Bordeaux, au Sud-Ouest de la France, est le symbole d’une viticulture...

23.10.2023
European Wine Day : première édition à Toulouse 

Une journée consacrée à l'avenir du secteur viticole et sur la place du vin dans les sociétés européennes, est organisée à Toulouse. Des professionnels...

22.10.2023
Vendanges à Cahors : de la qualité, mais de petits volumes

Cet été, sur l'appellation Cahors, les vignerons ont lutté contre le mildiou au début de la saison et contre la canicule à la fin. Deux phénomènes...

16.10.2023
Cahors en force à Sommeliers Dating

Ils étaient hier soir, au cœur de l'Hôtel de Crillon, six vignerons de l'appellation Cahors à se présenter devant les 36 sommeliers présents...

01.10.2023
Gaillac, une réserve de « vieux » cépages

L'appellation du Sud Ouest est connue pour la variété de ses cépages autochtones. Le vignoble doit cette spécificité à son histoire, mais aussi...

©Domaine de Cantalauze
19.09.2023
Vendanges à Gaillac : de beaux rouges en perspective

Sur l'appellation Gaillac, les grappes ont souffert de la canicule, cependant, la pluie survenue fin août est venue aider la maturation des rouges.

01.09.2023
Mildiou à Cahors, un bilan contrasté

A Cahors, entre 1 000 et 1 500 hectares de vignes ont été touchés par le mildiou cet été. Cela représente environ un quart de la zone d'appellation...