Au cœur de la Côte de Beaune, vivez des moments hors du temps : dégustations privées, séjour au Château, escapade à vélo ou gastronomie signée Maison Prosper Maufoux.
Le Château de Saint-Aubin, écrin de la Maison Prosper Maufoux, propose un art de vivre bourguignon unique. Son cadre historique, allié à des expériences sur mesure, invite amateurs et épicuriens à une immersion raffinée et sensorielle.
Des dégustations pour découvrir tout le terroir bourguignon :
- Au Cœur des Caves : une séance privée de 1h30 dans les galeries historiques pour explorer les vins en élevage, à 159 €/pers.
- Grands Crus : une sélection des appellations les plus prestigieuses, en privatif, 1h30 à 135 €/pers.
- Prestige : dégustation commentée avec bouchées bourguignonnes, 1h30 à 62 €/pers.
- Prosper : initiation commentée autour de 5 cuvées Maison, 1h à 37 €/pers.
- Expérience Vélo Vignoble : 3h le long des appellations de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault et Saint-Aubin, à 99 €/pers.
Côté séjours, plusieurs formules offrent une escapade complète :
- Une Nuit au Château : nuit en suite, 2 jours/1 nuit, à 370 €/2 pers.
- Séjour Vignes et Château : nuit + dégustation Prestige, à 494 €/2 pers.
- Séjour Vigne, Château et Restaurant : avec 150 € au Restaurant Prosper, à 644 €/2 pers.
- Week-end Hors du Temps (3 j/2 nuit, vélo + 3h dégustation + chef étoilé), à 1 376 €/2 pers.
- Week-end Grands Crus (3 j/2 nuits, visite, 1h30 dégustation), à 1 010 €/2 pers.
Le Restaurant Prosper propose deux menus signatures :
- Les Grumes d’Or (3 services), à 35 €/pers.
- Clos du Château (5 ou 6 services), à 62 € ou 77 €/pers.
Que vous soyez amateur ou curieux, offrez-vous une parenthèse entre élégance, savoir-faire et plaisir des sens. Chaque expérience est proposée en coffret cadeau, parfait pour un moment à partager ou à offrir !
Réservation & renseignements : https://www.chateau-st-aubin.com
Château de Saint Aubin
3 rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin
https://prosper-maufoux.com