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10.06.2024
Les mystères de la longévité des grands vins blancs de Bourgogne

Une étude est menée par le BIVB grâce à deux projets complémentaires, VOLTA et APOGEE pour tenter de saisir ce qui permet à ces vins de se garder...

06.06.2024
Ludivine Griveau, régisseur au mérite rayonnant !

10ème millésime à la tête du Domaine des Hospices de Beaune pour Ludivine Griveau qui a reçu la médaille du Mérite en avril dernier....

04.06.2024
Epistémê : une ode aux cépages hybrides résistants !

Epistémê est une cuvée à quatre mains, fruit du travail d’une étudiante enthousiaste et d’un vigneron qui n’a pas sa langue dans sa poche et...

03.06.2024
Verticale au domaine de l’Arlot, quid du style bourguignon face au réchauffement climatique ?

Blanc ou rouge, rien ne bouge ? Sauf lorsque le réchauffement climatique s’en mêle. C’est la conclusion que l’on pourrait tirer de la...

31.05.2024
Révélis, le Saint-Véran qui fait briller la Bourgogne en Angleterre !

La cuvée Saint-Véran Révélis a remporté le prestigieux...

15.05.2024
Francine Picard, nouvelle présidente d’Adelphe

Jusqu’ici vice-présidente d’Adelphe aux côtés de Patrick Deschamps depuis 2002, Francine Picard assume à présent la présidence de cette organisation...

13.05.2024
Chine-Bourgogne : une entente très cordiale ?

La semaine dernière, la France recevait en visite d’Etat le président Chinois Xi Jimping où furent à l’honneur les vins de Bourgogne lors du...

13.05.2024
Domaine Terres de Velle devient le Domaine Pierre Vincent

Nouveau nom et nouveau style ! Le discret domaine d’Auxey-Duresses, racheté en juillet 2023 par l’entreprise agro-alimentaire lyonnaise Solexia,...