Samedi 15 Août 2026
Comment le vignoble bordelais s'adapte-t-il au changement climatique et à ses effets qui, comme en 2022, s'avèrent de plus en plus extrêmes ? L'émission...
Derek Remy Smith reste peu connu du public. Il est pourtant un chef d’entreprise talentueux qui a développé ou racheté plusieurs marques de VPC :...
Avec ses 12 hectares de vignes sur les jolis terroirs de Festigny, la famille Gaudinat, vigneronne depuis au moins neuf générations ne pouvait qu’être...
Comme tous les grands crus bordelais, les crus classés de Pessac-Léognan produisent très souvent des seconds vins très appréciés du consommateur...
En déployant 300 nichoirs à mésanges et gîtes à chauve-souris dans le vignoble, le syndicat des Costières de Nîmes entend favoriser la biodiversité...
Le salon Raw Wine qui se tenait pour la première fois le week-end dernier à Paris, a tenu toutes ses promesses. Dans un environnement enthousiaste...
Au domaine de Fondrèche à Mazan, Sébastien Vincenti est toujours en recherche. Recherche d’expressions de son terroir et des cépages, recherche...
S’il n’est de champagne que de Champagne, les vins effervescents partagent cependant de multiples problématiques et il importe de décloisonner...
Pour lutter contre l’esca, champignon responsable de la maladie du bois, Anne de Joyeuse expérimente la diffusion de musique dans une des parcelles...
Les marques de irish whiskey profitent de la Saint Patrick pour mettre en avant leurs références de plus en plus nombreuses dans l’Hexagone.