secondaire

05.02.2014
La Dive Bouteille : Natures au cœur de Saumur

Dimanche et lundi, dans les galeries souterraines de la Cave saumuroise Ackerman s’est tenue la 15ème édition de la Dive Bouteille, comme chaque...

11.09.2013
La science identifie les "usines à tanins" des plantes

Ils contribuent à donner leur goût au vin, au thé ou au chocolat : une équipe conduite par un chercheur français affirme mercredi dans la revue...

17.03.2012
Cognac muscle son conseil scientifique et technique

L’instance accueille désormais 10 experts, dont les connaissances seront utiles aux programmes de recherche et de développement de la filière.