Le Dôme

Architecture & paysage - Offre exceptionnelle

Le Dôme, fruit de la vision de Jonathan Maltus, se distingue par son architecture audacieuse. Un dôme de 40 mètres de diamètre, conçu par l’architecte britannique Norman Foster, abrite des installations ultramodernes. L’architecture du bâtiment, qui associe des installations de vinification de pointe à des matériaux bruts et naturels, évoque un vaisseau spatial qui aurait atterri à Saint-Émilion. Les vins du Dôme se caractérisent par un assemblage unique, avec une forte proportion de cabernet franc (environ 80 %), ce qui leur confère une identité propre. L’expérience « Les Origines » permet de retracer l’histoire du domaine. « Le Dôme » offre une plongée au cœur du mouvement « garagiste », des années 1990 à aujourd’hui, explorant les techniques de vinification novatrices et les secrets architecturaux du lieu. Enfin, « Le Dôme vertical » propose une exploration des vins à travers les millésimes 2011, 2012 et 2018. Jonathan Maltus a été fait officier de l’ordre de l’Empire britannique (OBE) en 2016 pour ses services rendus à l’industrie du vin.