Dégustation de vin

Le 9 juin prochain à Paris, dans le cadre de la Grande Dégustation Primeurs organisée par Terre de Vins, une cinquantaine d'amateurs pourront participer...

Rencontrer les chefs de caves en personne et échanger avec eux, découvrir des cuvées qui ont parfois 40 ans d'âge, être initié aux accords les...

Installé pour la première fois au Carreau du Temple, dans le 3ème arrondissement, Champagne Tasting a de nouveau rassemblé, pour sa 9ème édition,...

Le 17 avril, jour de célébration du cépage malbec, le monde entier lève son verre. Bordant les rives du Lot depuis le VIe siècle, servi à la...

L’accord parfait existe enfin. Longtemps resté dans l’ombre, le ratafia s'impose pour sublimer vos chocolats de Pâques. Entre puissance et gourmandise,...

L’insolite appellation drômoise s’amuse de l’oxymore tout en prenant au sérieux son avenir. Elle mise désormais sur le blanc. En attente de...

La cheffe de caves du champagne Castelnau aime convoquer souvenirs et émotions pour décrire les champagnes qu'elle va dénicher dans l'œnothèque....

À quelques kilomètres d’Orange, dans le Gard, le vignoble de Laudun se déploie depuis les temps gallo-romains sur la rive droite du Rhône. L’appellation...