Toutes les AOC du Languedoc s’offrent à déguster joyeusement pendant deux semaines, depuis le 1er et jusqu'au 15 décembre, avec l’opération Happy Languedoc : plus de 150 lieux participants sur tout le territoire.
Le 15 décembre prochain, la soixantaine de pays membres de l'Association de la Sommellerie Internationale votera pour désigner le pays chargé d'organiser le prochain concours mondial. La France est l'une des quatre nations candidates et rêve d'être enfin choisie.
Cette année, 34 châteaux dont quatre crus classés de Graves participent aux portes ouvertes de l’appellation Pessac-Léognan, le samedi 7 et le dimanche 8 décembre. Les dîners-dégustations ont toujours autant de succès.
Plus personne ne conteste aujourd’hui la place des femmes dans la filière viticole. Mais la connaît-on vraiment ? Audrey Martinez, œnologue et vigneronne, a organisé une table ronde cette semaine au Sitevi, qui a donné la parole aux témoignages de professionnelles du secteur, fait réfléchir sur quelques chiffres, sur le…
Les édiles lyonnaises se sont donné rendez-vous ce mardi 26 novembre, pour inaugurer officiellement la Cité Internationale de la Gastronomie, qui a ouvert ses portes au grand public il y a un mois.
Pour le 100ème anniversaire de la famille Cordier à la tête du Château Talbot (quatrième Grand Cru Classé de Saint-Julien, en Médoc), la récolte 2018 sera proposée dans une bouteille unique, spécialement conçue pour cette occasion.
Le Groupe des jeunes professionnels de la vigne (GJPV) a désigné ses "Jeunes Talents" 2019 le 15 novembre dernier. Ces trophées couronnent un jeune producteur dans chacun des vignobles de Bourgogne et du Beaujolais après dégustation à l'aveugle.
Après une bande-dessinée réalisée avec du vin, puis un passage par la musique, l'artiste Mauro Ceballos adapte son œuvre "Di Vin Sang" au cinéma. Ce sera le 6 décembre au Krakatoa, près de Bordeaux, à 20h30 !…
Le salon professionnel Sitevi affiche complet et accueillera du 26 au 28 novembre au Parc des Expositions de Montpellier 1100 exposants internationaux des filières agroalimentaires, du sol à la récolte et au conditionnement, la filière vin en tête.
Cette année encore, la Maison Albert Bichot figure au premier rang des acheteurs de la Vente des Hospices de Beaune. Il en est ainsi depuis plus vingtaine d’années. Une longévité qui ne doit rien au hasard.
