Appellation

À Fronsac, le château de La Rivière entend écrire une nouvelle page de son histoire prestigieuse : et il en a les moyens. Un an après son...

Sur le pont de Castillon-la-Bataille, ce ne sont pas les voitures qui ont eu la priorité ce lundi 6 juillet, mais les grandes tablées et les bons...

Dernier cru des Côtes du Rhône, l’AOC gardoise Laudun a la force de son collectif et de ses ambitions. Alors que Luc Pélaquié cède sa place...

La communauté Explore Cognac, chapeautée par le BNIC, s’est à nouveau réunie autour d’un jury de professionnels pour intégrer dix nouvelles...

À Faugères, l’inauguration de la nouvelle Maison des Vignerons marque l’aboutissement d’un projet collectif de longue haleine. L’occasion...

Entre Béziers, Pézenas et les premiers contreforts de Faugères, les IGP Côtes de Thongue cultivent depuis toujours une forme d'indépendance. La...

Fronton s’est longtemps construit contre lui-même, contre ses querelles de villages, ses habitudes productivistes, ses tentations bordelaises. Aujourd’hui,...

Longtemps réduit à son image de blanc d’été servi avec des huîtres face à l’étang de Thau, le Picpoul de Pinet change de dimension. Plus...