Champagne

Certains noms de cuvées interpellent et sont difficiles à décrypter. On serait tenté d’attribuer l’originalité à un coup marketing, toutefois...

Entre chardonnay et pinot noir, les stars de la Champagne, le pinot meunier a du mal à se faire un nom. Complémentaire dans les assemblages, il reste...

C’est un exercice particulièrement exigeant, et pas uniquement pour les néophytes : la dégustation à l’aveugle en appelle à nos sens, bien...

Pour cette édition de Champagne Tasting, deux millésimes qui se suivent sont présentés, enfin prêts à être dégustés et… à s’affronter....

Alors que le bicentenaire de cette pépite chalonnaise sera célébré l’année prochaine, la Maison Joseph Perrier a retravaillé tout l’habillage...

En février dernier, au Royal Champagne, s’est tenue une rencontre de haute volée entre des experts internationaux de la bulle venus de neuf pays...

C’est aujourd’hui le plus vaste conservatoire privé de vignes au monde, même s’il a reçu aussi le soutien de différents acteurs publics dont...

Ce mardi 14 mai avait lieu la cérémonie d’ouverture du 77ème festival de Cannes. Pour la 4ème année consécutive, le Champagne...

Ce lundi 13 mai, l'hôtel Plaza Athénée a vibré au rythme des bulles et des arômes lors de la sixième édition française du Ruinart Sommelier...

Laurent-Perrier ou le choix du roi ! C’est un bel honneur qui a été attribué à la Maison Laurent-Perrier, celui d’être la première Maison...