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Environnement

15.12.2023
C’est décidé, le champagne gardera sa coiffe !

Depuis le 8 août dernier, un nouveau règlement européen avait rendu la coiffe des vins effervescents facultative. Les Champenois ont décidé de...

04.12.2023
VIE : Pour un modèle vertueux et rentable

À l’occasion du salon Sitevi à Montpellier,

24.11.2023
[J-15] Bordeaux Tasting : la transition environnementale à l'honneur

L'engagement environnemental de la filière vin sera mis à l'honneur dans le cadre de

04.10.2023
[Nouveau numéro] Terre de vins : L’avenir en vert

Sorti aujourd’hui en kiosques, le numéro 89 de Terre de vins consacre l’entièreté de ses pages au développement durable, à travers des portraits,...

22.09.2023
Charles III voit Bordeaux en vert et en bio

Notoirement concerné par les questions environnementales, le roi d'Angleterre Charles III fait escale ce vendredi 22 septembre à Bordeaux, dans le...

19.09.2023
Trophée Gosset : les Apprentis d’Auteuil et l’Osmothèque à l’honneur

Hier soir, au Pavillon Gabriel, le jury du trophée Gosset a dévoilé le lauréat de sa 28ème édition. Il s'agit de Nicolas Truelle,...

02.08.2023
Le château d’Aigueville, vitrine bio du groupe suisse Schenk

Racheté en 2011 par le groupe Schenk, propriétaire de quarante domaines en Suisse et en Bourgogne, mais aussi en Espagne et en Italie,

25.07.2023
Le réemploi des bouteilles en marche

Les expérimentations et les financements se mettent en place via l’Adelphe et Citeo pour organiser la consigne et la filière de réemploi des bouteilles.