Languedoc

Alors que la France s'engage dans une période de canicule, il fait bon de se poser à l'ombre pour étudier les solutions qui s'offrent à la viticulture...

Pour cette destination de villégiature, le soleil sera au rendez-vous et pour la nature, laissez-vous guider vers le meilleur !

Au bord du lac du Salagou, dans l’Hérault, le domaine Augusta bouscule les codes et l’IGP Coteaux du Salagou avec un projet audacieux : ne vinifier...

Les cinq frères Guibert, héritiers du Mas de Daumas Gassac, lancent un projet parallèle baptisé « Atelier Guibert ». Avec un chai dédié,...

Connaissez-vous l'appellation Clairette de Bellegarde ? C'est un vin blanc produit à partir de la clairette blanche, un cépage qui n’est mis en...

Sur les hauteurs cévenoles, un vent de rébellion souffle entre les pierres sèches et les ceps oubliés. Grâce à l’extension de l’aire de production...

Les spiritueux ont toute leur place à table ! L’AOP Languedoc l’a prouvé en accordant les eaux-de-vie locales : fines, marcs et cartagènes...

Les Cévennes représentent le dernier « maquis » qu’on prend lorsque le carcan de la modernité emprisonne la créativité. Au Domaine de Berguerolles,...

Chaque année, la Collection Pays d’Oc met en lumière les cuvées ambassadrices de l’IGP sélectionnées au cours d’une dégustation à l’aveugle....

On entend parler d’elle, puis on la croise au détour d’une vigne et on est happé par sa personnalité. Elle nous apprend qu’elle ne fait que...