Lundi 5 Janvier 2026
Selon l’édition 2025 du Baromètre Sowine/Dynata, le vin détrône la bière comme boisson alcoolisée préférée des Français avec une dominante...
Armand Heitz, qui a repris le domaine familial en 2013 à Chassagne-Montrachet, produit du vin et entretient son lien avec la nature en diversifiant...
Pour le dry january, la Maison Chavin, pionnière des vins sans alcool, a commandité au bureau d’études CSA un observatoire des chiffres pour mieux...
Le marché des vins sans alcool...
Le géant français a annoncé une prise de participation minoritaire dans Almave,...
En France, les sans alcools occupaient 4,5 % du marché des bières en 2023, dominés par deux marques leaders, Tourtel Twist et Kronenbourg 1664 sans alcool....
On sait la place qu’a su se tailler le champagne Billecart-Salmon fondé en 1818 à Mareuil-sur-Aÿ dans...
Le 4 avril dernier, la célèbre institution nationale de l’origine et de la qualité (INAO) s’est prononcée en faveur d’une désalcoolisation...