Accueil Les Grenaches de Saint Jaume, 2021

Les Grenaches de Saint Jaume, 2021

Domaine Saint Amant

Un chouette vin de copains !

La dégustation

Les grenaches poussent dans des sols de marnes et de calcaires tout là-haut, au-dessus de Suzette, à 450 mètres dans les Dentelles de Montmirail. Un endroit ensoleillé et frais qui voit naître cette cuvée à la robe violet pourpre. Le nez hume un petit bouquet de violettes qui parfume la cerise et le thym. La bouche apporte du punch avec son goût de raisin rouge teinté de poivre et de sauge. Son croquant en fait un vin de copains, une gourmandise un peu pointue qui rafraîchit le gosier. C’est chouette !