Vendredi 11 Octobre 2024
©A. Viller
Auteur
Date
20.07.2023
Partager
La 8ème édition du Tour des Cartes est lancée : le concours des cartes des vins et spiritueux du magazine Terre de Vins invite les professionnels à candidater, jusqu’au 15 septembre, pour le trophée 2024.
Un engagement
Environ 36 000 cartes reçues depuis sa création, soit une moyenne de 4 500 cartes par an, définitivement, le palmarès des 100 meilleures cartes de vins et spiritueux a pris sa place dans le paysage de la restauration française. Il met en valeur l’intérêt de l’établissement pour la cave et le vin, salue le travail du sommelier, et signale aux œnophiles une adresse remarquable pour sa carte des vins et/ou spiritueux.
5 catégories
Le Tour des Cartes distingue les établissements remarquables dans six catégories : bar à vin, bistrot, restaurants traditionnels, restaurants gastronomiques, gastronomiques de prestige, restaurants de chaîne. Des prix spéciaux sont également décernés : le prix spécial “Meilleure Offre de spiritueux”, le prix spécial “Offre vin au verre” et le prix spécial “Carte engagée”.
Le jury de professionnels et anciens lauréats veille à la richesse de l’offre sur la carte, mais aussi à sa précision et son professionnalisme ; le respect de l’orthographe, l’exactitude des classements, de la législation…
Inscription
L’inscription est gratuite, il suffit d’envoyer, avant le 15 septembre sa carte des vins et spiritueux à : letourdescartes@terredevins.com, en présentant son établissement (adresse, coordonnées sur les réseaux, responsable vin, catégorie choisie.)
Depuis la première édition, les grands gagnants ont reçu une médaille et les prix spéciaux ainsi que des cadeaux offerts par les partenaires autour de l'art du vin, des bouteilles de vin, des invitations dans les vignobles bordelais et languedocien et sur Terre de Vins, un reportage cuisine dans le magazine papier et une mise en avant sur le site web.
Le concours est ouvert et clôture le 15 septembre, pour une remise de prix le 15 janvier 2024.
Alors, vite à vos dossiers… Sortez vos cartes !
Articles liés