Confinement : idées en vrac pour occuper les amateurs de vin

Par ces temps de confinement général, moult amateurs de vins et spiritueux vont être privés de soirées dégustations, déjeuners conviviaux, salons de producteurs, fêtes viniques et autres agapes festives où la bonne humeur coule à flots. Nous leur suggérons quelques idées pour passer le temps tout en peaufinant leurs connaissances en matière de vins et spiritueux.

En restant chez soi, il ne s’agit pas de laisser nos gosiers se déshydrater ni nos cerveaux se dessécher. Il semble donc urgent pour ceux qui ne pourront pas être en télétravail ou ceux qui disposeront de davantage de temps libre de trouver des occupations diverses et variées. Et de préférence ciblées, en lien avec votre intérêt pour la dive bouteille. Il ne s’agit pas non plus de conseiller à chacun de vider sa cave pour passer le temps. Confinement doit rester synonyme de modération. Voici donc quelques idées d’activités et d’achats à thème puisque les livraisons sont toujours possibles.

Ranger sa cave

Si vous disposez d’une cave, profitez-en évidemment pour la ranger. Cela fait des mois, voire des années que vous y pensez mais quand il pleut, vous n’en avez pas le courage et quand il fait beau, vous préférez aller gambader dans les vignes. Faites donc l’inventaire de vos flacons et vous retrouverez forcément quelques trésors oubliés… ou à passer au vinaigrier. Profitez en pour tout lister, trier, catégoriser par année, région, couleur et mettez les bouteilles à boire en priorité.

Lire

Comme l’a suggéré le président Macron, profitez en pour lire… ou relire, la collection de Terre de Vins par exemple dont quelques articles auraient pu vous échapper ou pour rêver en imaginant les prochains itinéraires œnotouristiques à suivre quand le vilain covid-19 nous aura lâché les basques ou aura été atomisé par les chaleurs estivales (bon, on ne rentre pas dans une polémique scientifique, on l’espère, c’est tout !) Une fois tous les numéros de Terre de Vins épluchés, vous pourrez vous attaquer aux ouvrages de vignerons, journalistes du vin, experts en tout genre (nous aurons l’occasion d’y revenir dans un prochain article), à commencer par les 6 tomes des « Fondus du Vin » et les 44 tomes des « Gouttes de Dieu » (ça vous occupera déjà un moment). Pour ceux qui aiment lire en musique, commandez le livre de Frédéric Durand-Bazin, Accords Majeurs, les virtuoses de la musique et du vin (édition Le Particulier) en téléchargeant la playlist associée sur Deezer.

Écouter et regarder

Pour les aficionados des ondes et des écrans, ils peuvent réécouter les podcasts de l’émission « Les Héros de la Vigne » sur France Bleu Hérault (notre rédactrice en chef Sylvie Tonnaire y était justement hier soir) « In Vino » sur Sud Radio ceux de La Chronique Vin sur France Inter ou la fine équipe de « La Terre à Boire », revoir en replay les 14 émissions de « Côté Châteaux » de Jean-Pierre Stahl sur France 3 Nouvelle Aquitaine. On peut également actualiser la liste des blogueurs et instagrameurs à suivre sur le vin et les spiritueux, pour les photos, les alliances mets-vins, l’initiation à la dégustation, les commentaires de bouteilles, ou pour la charmante jeune fille qui vous parle du flacon. A regarder sur Netflix, Sour Grapes, chronique d’un escroc, spécialiste des fraudes dans les grands vins, et à partir de fin mars, Le goût du vin, le rêve d’un jeune afro-américain rêvant de devenir sommelier.

Jouer

On peut se cultiver en famille et en jouant puisque la plupart des jeux sont proposés à partir de deux personnes. Parmi les jeux de société thématiques pour amateurs plus ou moins avertis : le Trivial Pursuit Édition des Vins (entre 32 et 45€ selon les éditions), Wine IQ, jeu de risque et d’ambiance (20,90€) en 400 questions à choix multiples avec deux niveaux de difficulté, l’un faisant appel aux connaissances, l’autre à la mémoire ; Vinopolis de Sébastien Durand-Viel (25,90€) ; Vinitour de France de Philippe Faure-Brac (46,10€) ou du même auteur, 600 questions sur le vin (45,50 €). Plus accessible en prix, le quiz du caviste de Jean-Michel Brouard (19,90€) ou le Quiz Larousse du vin en 200 questions-réponses (9,95€). La plupart sont livrables en quelques jours mais surtout trouvables d’occasion sur Ebay ou Rakuten, à faire tourner ensuite chez les voisins. Plus familial, Le Nez du vin qui permet d’intéresser petits et grands. Pour plusieurs semaines de confinement, il vaudrait mieux tabler sur le coffret 54 arômes mais ça représente quand-même un petit budget (300€ aux éditions Jean Lenoir). Vous pouvez donc déjà vous entraîner avec toutes les herbes et épices de la cuisine.

Faire des travaux pratiques

Parmi les activités pour petit œnologue en herbe ou apprenti barman, essayez-vous à des ateliers cocktails à la maison ou à l’élaboration d’apéritifs comme du vin de noix, d’oranges, de citrons (c’est la saison!) ou de rhums arrangés qui seront parfaits à faire goûter à vos amis quand les fêtes seront à nouveau à l’ordre du jour. Pour les irréductibles du collectif, les plus à la peine par les temps qui courent, pensez aux vidéo-apéros ou aux dîners skypés, tous devant une assiette, un verre et un ordi (ou un portable) mais chacun chez soi. Les Millenials vont adorer!