Consommation de vin

Et si le secret des vins rouges des Côtes du Rhône tenait… à la fraîcheur ? Loin des idées reçues, vignerons et négociants de l’appellation...

Nouveau logo, nouvelles gammes, magasins modernisés :

La nouvelle obligation d'informer sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des bouteilles des vins, directement sur l'étiquette ou via...

Ce mois-ci, l'émission "Vino Veritas" sur la chaîne TV7, présentée par Xavier Sota et Mathieu Doumenge, donne la parole aux sommeliers et aux gérants...

Des perturbations conjoncturelles mais aussi une tendance de fond : la consommation mondiale de vin a de nouveau reculé en 2024, à son plus bas niveau...

En début d’année, traditionnellement tout le monde choisit ses bonnes résolutions pour la nouvelle année, et bon nombre d’entre nous envisagent...

De son château Beynat dans le Castillon Côtes de Bordeaux, l’incorrigible Alain Tourenne a choisi la contre-attaque pour valoriser les vins de...

Les amateurs de vin connaissent l'importance de l'élément décisif qui magnifie une dégustation : le verre. Chaque année,