L’IGP Pays d’Oc dévoile sa collection Printemps-Été 2025

Chaque année, la Collection Pays d’Oc met en lumière les cuvées ambassadrices de l’IGP sélectionnées au cours d’une dégustation à l’aveugle. Sur les 596 échantillons dégustés, 45 ont retenu l’attention du jury.  

Pour sa Collection printemps-été l'IGP Pays d’Oc a opté pour une mise en lumière thématique. Parmi les 45 cuvées retenues, 21 sont des vins blancs aromatiques, 11 des rosés à l’équilibre remarquable et 13 rouges frais gourmands. Parmi ces cuvées, 13 se distinguent par des assemblages innovants, tandis que 32 sont issues d’un seul cépage, fidèle à l’ADN des Pays d’Oc. Les cépages qui se démarquent particulièrement sont le chardonnay (6 cuvées) et le viognier (4 cuvées).

Pour les découvrir, rendez-vous pour le Grand Défilé, le jeudi 3 juillet 2025 à partir de 17h à l’espace Vinalia à Lattes, ou dans nos pages : Terre de Vins a envoyé une délégation pour participer au jury, Anne-Sophie Thérond et Yoann Palej, et publiera ses commentaires de dégustation dans un supplément à paraître dans le n° de juillet-août.

Palmarès collection printemps/été 2025

Vins blancs

Abbotts & Delaunay – Chardonnay – Chardonnay - 2023

Abbotts & Delaunay – Viognier – Viognier - 2023

Alma Cersius - Les Yeux dans les Etoiles – Grenache, Rolle, Sauvignon et Viognier - 2024

Anne de Joyeuse - Camas Chardonnay – Chardonnay – 2024

Domaine de Castelnau - La Croix Blanc – Sauvignon, Chardonnay et Viognier - 2024

Domaine de Causse – Rolle – Rolle - 2024

Domaine de Saint Cels - Tinte Clochette – Colombard et Rolle - 2024

Domaine de Sauzet - Champ des cailloux – Roussanne, Viognier, Rolle et Grenache blanc - 2024

Domaine de Viranel – Chardonnay - Chardonnay - 2024

Domaine de Viranel – Viognier – Viognier - 2024

Domaine Grand-Chemin - Le Faillet – Viognier - 2024

Domaine Saint André - Folie d'Inès – Chardonnay, Viognier et Roussanne - 2024

Domaine Saint Jean de la Cavalerie - Grande Réserve Blanc – Chardonnay - 2024

Frontignan Muscat - Terres Blanches – Muscat Petits Grains - 2024

Les Collines du Bourdic - L'Exempt – Chardonnay - 2024

Les Vignobles Foncalieu - Le Versant - Sauvignon - 2024

Maison Ventenac – Marie – Colombard - 2024

Serre de Guéry – Sophia – Sauvignon - 2024

Valensac le Domaine - Chardonnay – Chardonnay - 2024

Vignerons Propriété Associés - Terres Vives – Viognier - 2024

Vignobles Paul Mas – Paul Mas Marsanne – Marsanne – 2024

Vins rosés

Domaine Biscaye - Bis By Biscaye Syrah – Syrah et Merlot – 2024

Domaine le Nouveau Monde – Fandango – Grenache noir – 2024

Domaine les Yeuses - Rosé Muscaté – Muscat d’Hambourg – 2024

Domaine les Yeuses - Ô D'Yeuses – Cinsault, Syrah et Grenache – 2024

Domaine Rose et Paul - Le Gris – Grenache gris– 2024

Florès - Domaine Domeniu – Syrah et Grenache – 2024

Maison Castel - Maison Castel Gris De Gris – Pinot gris – 2024

Mas de Janiny - Le Temps Des Gitans – Cinsault, Grenache et Syrah – 2024

Mas Origine - Mon Petit Doigt M'a Dit – Cinsault - 2024

Serre de Guéry – Piété – Syrah et Grenache – 2024

 Vignerons Créateurs – Cinsault – Cinsault - 2024

Vins rouges

Abbotts & Delaunay – Syrah – Syrah – 2022

Anne de Joyeuse - Camas Malbec – Malbec – 2024

Cellier des Demoiselles – Merlot – Merlot - 2024

Domaine Combe Blanche - Calamiac Terroir Tempranillo – Tempranillo 2024

Domaine de Castelnau - Cayenne Syrah – Syrah 2024

Domaine de la Baume – Garance – Grenache, Pinot noir et Syrah – 2024

Domaine des Maels - Le Poulpe – Cinsault – 2024

Domaine les Yeuses – Irrégulière – Carignan – 2024

Laurent Miquel - Solas Pinot Noir – Pinot noir – 2023

Les Vignerons de Pouzols Mailhac - Mont Ségonne – Pinot noir 2024

Maison Lorgeril - Clair De Garille – Grenache noir – 2024

Valensac le Domaine - Alf'Red –Merlot, Syrah, Alicante et Grenache noir - 2024

Vignerons Propriété Associés - Domaine Fontaron – Cabernet-Sauvignon et Merlot - 2022

Pour la collection automne-hiver, rendez-vous à l’automne prochain !