[Primeurs] Angélus à la hausse

C’était une évidence. Hubert de Boüard le confirme à « Terre de vins ». Château Angélus, grand cru classé A dans le nouveau classement de Saint-Emilion, augmentera ses prix malgré un millésime qui « n’est pas un très grand millésime », admet son propriétaire. Toute la subtilité – la problématique est la même pour château Pavie – consistera à « trouver le juste milieu » entre un nouveau statut qui légitime une hausse et, reconnaît Hubert de Bouärd, « un millésime qui n’est pas mauvais mais est moins grand que 2009 ou 2010 » et « une spirale bordelaise » qui pousse pour que la tendance se fixe à la baisse.

Pour mémoire, Angélus 2011 était sorti à 115€ prix négoce, soit environ 200€ pour les consommateurs. « On ne peut pas rejoindre les Premiers A de Saint-Emilion mais il faudra se caler sur les premiers grands crus classés du Médoc ». Cette stratégie affirmée, Angélus poursuit sa route vers l’excellence et l’embellissement de la propriété : aux 7 millions initialement prévus, s’est ajoutée une enveloppe d’environ 2 millions consacrée à de nouveaux travaux entrepris sur la partie sud.