Le lundi 31 janvier 2022, en soirée, la cérémonie de remise des prix distinguera les grands gagnants de cette sixième édition du Tour des Cartes. Le Tour des cartes, est un évènement organisé par Terre de Vins. Les trophées du Tour des Cartes récompensent les plus belles cartes des vins dans des établissements de toute la France. En attendant le Jour J, voici en exclusivité la liste des 100 finalistes, répartis en 6 catégories: Bars à vins, Bistrots, Restaurants traditionnels, Restaurants gastronomiques, Restaurants gastronomiques de prestige et les Restaurants de chaînes.

Les Bas à vins

COMPAGNIE DES VINS SURNATURELS – PARIS (75006)
INVINO – LATTES (34970)
L’ART SOURCE – PARIS (75002)
L’UN DES SENS – LE MANS (72000)
LA CEMPOTE – SAINT-ÉTIENNE (42000) 
LA PARCELLE – TALENCE (33400)
LE COUP DE CŒUR – MORZINE (74110)
LE GLOUGLOU – MONTPELLIER (34000)
LE MADRIGAL – HÔTEL & SPA GRAND MONARQUE **** – CHARTRES (28000)
LE ZINC – GRENOBLE (38000)
LES AMIS DE BACCHUS – SAINT-DRÉZÉRY (34160)
N°5 WINE BAR – TOULOUSE (31000)
RACINES – LE MANS (72000)
VINTAGE BY JUNO – PRINGY (74370)

Les Bistrots

5INQ MAINS – LYON (69005)
BALTARD AU LOUVRE – PARIS (75001)
BEC À VIN – UZÈS (30700)
BISTROT DE LA PLACE –  SAUMUR (49400)
CARTOUCHES – TOULOUSE (31000)
CLUB-MAROT – LILLE (59000)
FRIDA – BORDEAUX (33000)
L’ESCARGOT – VALENCIENNES (59300)
LA COUR – HÔTEL & SPA GRAND MONARQUE **** – CHARTRES (28000)
ÉMOTIONS – PLAPPEVILLE (57050)
LE BISTROT DES BELLES CAVES – TOURS (37000)
LE BISTROT DU GABRIEL – BORDEAUX (33000)
LE CLOCHER – ANNECY-LE-VIEUX (74940)
LE DÉNICHEUR – PARIS (75002)
LE GAUDINA – HÔTEL TERRE BLANCHE ***** – TOURRETTES (83440)
LE GAVROCHE – SAINT-JEAN-DE-MAURIENNE (73300)
LE PETIT PARIS – MULHOUSE (68100)
LE TREMPLIN – MORZINE (74110)
LES BOUTEILLES – NANTES (44000)
LES PETITS PRÉS – ANGERS (49100)
LES PISSENLITS – NANCY (54000)
LES VIEILLES CANAILLES – AIX-EN-PROVENCE (13100)
RESTAURANT DU GOLF DE LA COMMANDERIE – CROTTET (01290)
VIVRE[S] PAR GRÉGORY COUTANCEAU – ROCHEFORT (17300)

Les Restaurants Traditionnels

AU CUL DE POULE – REIMS (51100)
AUX PLAISIRS DES HALLES – NÎMES (30000)
COTEAUX & FOURCHETTES – CAIRANNE (84290)
CUVÉE 31 – L’ÉPINE (51460)
LA MAISON ROUGE – COLMAR (68000)
LA RÉGALADE – CLERMONT-FERRAND (63000) 
LA TABLE CUISINIER CAVISTE – NARBONNE (11100)
LE CHIOPOT – BÈGLES (33130)
LE CLOS DES SENS – SCHLIERBACH (68440)
TOANE – GRÉZIEU-LA-VARENNE (69290) 
VERVERT – MONTSOREAU (49730)
DU VIGNOBLE AU VERRE – CALAIS (62100)
WINE BAR LE CHEVAL BLANC – NÎMES (30000)

Les Restaurants Gastronomiques

114 FAUBOURG * – HÔTEL LE BRISTOL ***** – PARIS (75008)
AUBERGE POM’POIRE * – AZAY-LE-RIDEAU (37190)
AUX TERRASSES * – TOURNUS (71700)
AUX TROIS PASTOUREAUX – CHÂTEAUDUN (28200)
CHÂTEAU GRAND BARRAIL – SAINT-ÉMILION (33330)
DUENDE * – HÔTEL L’IMPERATOR ***** – NÎMES (30900)
EMPREINTE – LAMBERSART (59130)
ENTRE VIGNE & GARRIGUE * – PUJAUT (30131)
L’ABBAYE DE TALLOIRES – TALLOIRES (74290)
L’AUPIHO * – DOMAINE DE MANVILLE – LES BAUX-DE-PROVENCE (13520)
L’ÉPUISETTE * – MARSEILLE (13007)
L’HUÎTRIER-PIE – SAINT-ÉMILION  (33330)
L’OBSERVATOIRE DU GABRIEL * – BORDEAUX (33000)
LA CITADELLE – HÔTEL AIRELLES GORDES, LA BASTIDE – GORDES (84220)
LA GRANDE SALLE – HÔTEL DE FRANCE – AUCH (32000)
LA LAITERIE – LAMBERSART (59130)
LA MAISON DANS LE PARC – NANCY (54000)
LA MIRANDE * – AVIGNON (84000)
LE CHANTECLER * – HÔTEL NEGRESCO ***** – NICE (06000)
LE GEORGES * – HÔTEL & SPA GRAND MONARQUE **** – CHARTRES (28000)
LE MÉDICIS – BLOIS (41000)
L’ETANG DU MOULIN – BONNÉTAGE (25210)
LE RESTAURANT DES BORIES * – HÔTEL LES BORIES & SPA ***** – JOUCAS (84220)
LE VIVARAIS – SARRAS (07370)
LES FOUDRES * – HÔTEL CHAIS MONNET & SPA – COGNAC (16100)
LES FRESQUES * – CHÂTEAU LES VIGIERS – MONESTIER (24240) 
MAISON CASTET – MARTRES-TOLOSANE (31220)
RESTAURANT DE LAUZUN * – PÉZENAS (34120)
RESTAURANT JÉRÔME NUTILE * – Hôtel Le Mas de Boudan **** – NÎMES (30000)
RESTAURANT LALIQUE * – CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY * – BOMMES (32210)
RESTAURANT SKAB * – NÎMES (30000)

Les Gastronomiques de prestige

AM PAR ALEXANDRE MAZZIA *** – MARSEILLE (13008)
ANNE DE BRETAGNE ** – LA PLAINE-SUR-MER (44770)
AU 14 FÉVRIER ** – SAINT-AMOUR-BELLEVUE  (71510) 
CHEVAL BLANC LEMBACH ** – LEMBACH (67510)
CHRISTOPHER COUTANCEAU *** – LA ROCHELLE (17000)
L’OUSTAU DE BAUMANIÈRE *** – LES BAUX-DE-PROVENCE (13520)
LA GRAND’VIGNE – LES SOURCES DE CAUDALIE ** – MARTILLAC (33650)
LA MAISON D’À CÔTÉ ** – MONTLIVAULT (41350)
LA TABLE DE FRANCK PUTELAT ** – CARCASSONNE (11000)
LA TABLE DI MÀ – A CASA DI MÀ **** – LUMIO (20260) 
LE NEUVIÈME ART ** – LYON (69006)
RESTAURANT LE PARC** – DOMAINE LES CRAYÈRES**** – REIMS (51100) 

Les Restaurants de Chaîne

LA BOUCHERIE – CHEMILLÉ-EN-ANJOU (49750)
LA PATATERIE – LIMOGES (87280)
LES FILS À MAMAN – PARIS (75010)
POIVRE ROUGE – SAINT-BARTHÉLEMY-D’ANJOU (49124)

Vous pouvez retrouver le Palmarès du Tour des Cartes 2021 en cliquant ici.