Le champagne célèbre la victoire parce qu’il porte chance. C’est la belle histoire de Romain Cannone, ancien salarié de la maison Gardet devenu champion olympique d’escrime.
Enseigner la philosophie ou devenir vigneron à plein temps, le cœur de Lionel Audoin hésite énormément. Passionné, il cultive ses vignes comme un jardin et propose trois cuvées prometteuses.
Et voici un quatrième mandat pour Jean-Charles Tissot, 47 ans, à la présidence de l’interprofession des vins du Jura. Le viticulteur de 11 hectares à Montigny-les-Arsures (39), coopérateur de la Fruitière d’Arbois, a déjà effectué trois mandats entre 2009 et 2018 et prend la succession de Franck Vichet qui représentait…
A l’occasion d’un déjeuner au Forest, Laurent Fédou, chef de caves de la Maison Canard-Duchêne a présenté la nouvelle base 2018 de sa cuvée P181… Un champagne bio qui fut l’un des tout premiers élaborés par un négociant. Au cœur de l’été, cette explosion de fruits frais promet des apéritifs…
Dans le numéro 72 de "Terre de Vins", actuellement dans les kiosques, Christian Seely, directeur général d’Axa Millésimes, s'est allongé "sur le divin" pour un entretien en toute intimité. Rencontre avec le plus Anglais des Bordelais (ou l'inverse).
Le cinéaste britannique à la filmographie monumentale a décidé de consacrer à sa propriété du Luberon, le Mas des Infermières, la même méticulosité légendaire qui irrigue ses films depuis plus de quarante ans. Il a reçu "Terre de Vins" en exclusivité pour raconter son projet.
La ville d’Épernay, fière de son titre de capitale du champagne, organisait la semaine dernière un voyage de presse pour présenter les nouveautés œnotouristiques qui attendront les visiteurs cet été : ballon captif, musée du champagne, inauguration de l’œuvre exposée dans les jardins de Gosset… Terre de vins a profité…
Primeurs 2020 : rencontre avec Nicolas Glumineau, directeur général du château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Grand Cru Classé 1855 (Pauillac).
L’assemblée générale de l’Interprofession des vins du Languedoc (CIVL) a élu à sa présidence "l’épervier de la Clape", Christophe Bousquet, vigneron au domaine emblématique de Pech Redon.
Œnologue, Xavier Vignon a fait son tour de France des vignobles puis sillonné la planète pour conseiller et vinifier. De belles rencontres et des opportunités l’ont amené dans le Vaucluse où il tombe amoureux des Dentelles de Montmirail. Le consulting lui va bien mais concevoir des cuvées c’est beaucoup mieux.
