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C’est un nouveau concept que propose Franck Dirles. Une dégustation de vin qui se prolonge par une pièce de théâtre immersive où le vin tient...

C’est la première entreprise de la filière à être labellisée Lucie (label aligné sur l’ISO 26000), une norme de responsabilité...

Geste essentiel associé aux différents traitements dans les vignes, la pulvérisation fait l’objet d’innovations, à l’instar de l’outil...

Francis Abécassis s’est épris du Cognaçais et, en deux petites décennies seulement, a bâti un empire en misant sur la production, c’est-à-dire...

ll y a dix ans, la société Hardy fut parmi les premières PME du négoce à assembler, élever et commercialiser un cognac biologique

Comme son père, Jacques Brard-Blanchard, Sophie Laguerre défend les atouts d’une viticulture proche de la nature, qui a su abandonner les produits...

Léo Bujeaud, jeune viticulteur charentais, a pris la direction d’une des premières exploitations certifiées CEC au pays du cognac. Il s’essaye...

Sur l’exploitation d’Hélène Audoin, salariés, voisins et visiteurs ont l’habitude d’échanger et de bavarder

Le vivant est un tout, et Samuel n’en néglige aucune part. Améliorer ses pratiques en bio, se former à l’agroécologie, transmettre sa vision...