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24.10.2025
Cognac : 50 nuances de distillation avec Pierre Vaudon

Alors que débute doucement la campagne de distillation dans l’AOC Cognac, Pierre Vaudon, à la tête de

cellarium Haut-Bailly
23.10.2025
Cellarium, l’excellence œnotouristique signée Haut-Bailly

Le château haut-Bailly, cru classé de Graves, inaugurait il y a peu le Cellarium, un nouvel espace de plus de 1000 m² destiné à renforcer l’offre...

cotes du rhone villages
23.10.2025
Les Côtes du Rhône Villages bientôt tous en blanc ? 

Le Syndicat général a adressé auprès de l’INAO une demande de modification des cahiers des charges des AOP Côtes du Rhône et Côtes du Rhône...

vente des vins des hospices de beaune
22.10.2025
La 165ᵉ vente des Hospices de Beaune se précise

La vente des Hospices de Beaune continue de fasciner. Sa 165ᵉ édition, qui se tiendra le 16 novembre prochain, entretient la légende avec une nouvelle...

22.10.2025
Alexandre de Lur-Saluces : sa cave personnelle en vente à Drouot

Le 13 novembre prochain, l’Hôtel Drouot à Paris accueillera une vente peu commune : celle de la cave d’Alexandre de Lur-Saluces, décédé en...