26.11.2025
Maxime Valery est le 21ème Master of Port
Jeudi 27 Novembre 2025
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25.11.2025
Billecart-Salmon : Jean Roland-Billecart est décédé
Lorsque l’on rendait visite à la Maison Billecart-Salmon, malgré son grand âge (102 ans !), Jean Roland-Billecart n’était jamais très loin,...
25.11.2025
Emmanuel Reynaud est décédé, Château Rayas est en deuil
Emmanuel Reynaud, propriétaire du Château Rayas, Château de Fonsalette et Château des Tours est décédé ce 25 novembre.
25.11.2025
Une bonne image et un haut potentiel pour les vins bio
L'étude ObSoCo (Observatoire Société et Consommation) met pour la première fois en exergue, dans le cadre de
25.11.2025
Les Crus Bourgeois en force à Bordeaux Tasting
Figures incontournables du vignoble bordelais, les Crus Bourgeois du Médoc compteront parmi les attractions de Bordeaux Tasting les 13 et 14 décembre...
25.11.2025
Moët & Chandon sème les graines de la biodiversité champenoise
La Maison Moët & Chandon organisait il y a peu, à Aÿ, la cinquième édition de ses Journées Biodiversité. L’occasion de célébrer un double...
24.11.2025
Crise viticole : 130 millions d’euros pour financer un plan d’arrachage définitif
Le ministère de l'Agriculture a annoncé lundi "un plan national de sortie de crise" pour la viticulture. Il prévoit l’arrachage définitif...
24.11.2025
José Vouillamoz nous raconte la génétique des cépages
Le docteur José Vouillamoz est l’un des spécialistes mondiaux en matière d'analyse de l'ADN des cépages. Généticien suisse de renommée internationale,...
21.11.2025
Le Gin à l'accent provençal
Depuis quelques années, les gins fleurissent en Provence comme les champs de lavande, mêlant au genévrier des effluves méditerranéennes et rivalisant...