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27.04.2026
Dans le secret des Masterclass de Champagne Tasting

Rencontrer les chefs de caves en personne et échanger avec eux, découvrir des cuvées qui ont parfois 40 ans d'âge, être initié aux accords les...

27.04.2026
François-Régis de Fougeroux, directeur général de Langlois et Hubert Brochard est décédé

C’est avec une profonde tristesse que nous avons appris le décès dans un accident de François-Régis de Fougeroux, survenu le 25 avril dernier....

25.04.2026
[Champagne Tasting] Paris puissance bulles

Installé pour la première fois au Carreau du Temple, dans le 3ème arrondissement, Champagne Tasting a de nouveau rassemblé, pour sa 9ème édition,...

24.04.2026
[Vendredi Spi] Dans le shaker de Dario Andreozzi

Économiste de formation devenu virtuose du bar, Dario Andreozzi a conquis Paris par son sens inné de l'accueil. Sacré meilleur serveur au Nikka...

23.04.2026
Liquidation judiciaire d'H & A location, et après ?

Le 1er avril dernier, le tribunal commerce de Bordeaux prononçait la liquidation judiciaire d’H & A location. Cet intermédiaire,...

vignoble bordeaux nuages
22.04.2026
Bordeaux : un projet de société foncière pour juguler l’effondrement du prix des terres

Redoutant l'effondrement du prix des terres, les vignerons bordelais espèrent beaucoup d'un projet de société foncière associant banques et pouvoirs...

22.04.2026
Fabrice Guiberteau, au château Kefraya : « En attendant la fin des bombardements, je plante des vignes à distance »

Retenu sous les bombes au Liban, le directeur technique du célèbre Château Kefraya, Fabrice Guiberteau, pilote son propre domaine basé en Charente-Maritime,...

Krug ©DR
22.04.2026
Krug, le champagne qui n’existait pas

Obtenir chaque année l’expression la plus généreuse de la Champagne quels que soient les aléas climatiques, c’est le rêve fou formulé par...