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Le boisage des vins a longtemps fait la pluie et le beau temps dans le vignoble français. Il désigne ces notes de vanille, de torréfaction et d'épices...

Ils étaient venus à Saint-Couat-d’Aude, en Languedoc, pour ouvrir des chambres d’hôtes. Le vin a bouleversé leurs plans. Au clos de Vènes,...

32 domaines se sont prêtés au jeu de cette grande dégustation des millésimes 1995, 1996 et 1998 organisée par Terre de vins. L’enjeu ?...

Attendu depuis de nombreuses années, le projet de distillerie artisanale initié par la maison réunionnaise Isautier se concrétise enfin avec la...

Après trente ans passés au service de Château Margaux, Philippe Bascaules prendra sa retraite à la fin de l'année. Aurélien Valance, actuel directeur...

Pour la première fois, un ouvrage permet de plonger au cœur de l’un des secrets les mieux gardés du mythique château Haut-Brion, sa bibliothèque....

Plutôt discrète du fait de l’orientation de son activité, la coopérative de coopératives Union Champagne et sa marque De Saint-Gall demeurent...

Vignobles en scène, le grand rendez-vous national de l’œnotourisme, se déroulera du 16 au 18 octobre. La Vallée du Rhône offrira huit destinations...