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bouteille branaire ducru 2024
25.04.2025
[Primeurs 2024] Branaire-Ducru envoie le bon signal

Sorti hier, le château Branaire-Ducru (4ème grand cru classé de Saint-Julien) a envoyé un bon signal pour la campagne primeurs du millésime 2024,...

couverture livre histoire crémant de bourgogne
25.04.2025
« Bulles » un livre d’histoire qui bouscule les idées reçues sur la Bourgogne

En 2025, l’appellation crémant de Bourgogne célèbre ses 50 ans et saisit l’occasion de cet anniversaire pour revenir aux origines de la bulle...

champagne dans verre
24.04.2025
Flute, coupe ou verre : On choisit quoi pour boire son champagne?

Le champagne, symbole de fête et de raffinement, mérite d’être dégusté dans des conditions optimales. Un détail souvent négligé dans l’expérience...

Château Pontet Canet bouteille
23.04.2025
[Primeurs 2024] Pontet-Canet ouvre le bal

C'est une campagne primeurs qui démarre très vite. À peine la "semaine officielle" s'est-elle clôturée, et alors que certains critiques sont encore...

Vignoble Cognac
23.04.2025
Cinq bonnes raisons de s’intéresser (et de participer) aux deuxièmes Trophées Cognac Vignoble Engagé

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’à la fin avril 2025. L’opération met en lumière les efforts de toute une filière pour un avenir plus durable....

vigne terrasse rhône nord
22.04.2025
2024 en Rhône Nord, une très belle surprise qualitative

A l'occasion de Découvertes en Vallée du Rhône, les appellations du Rhône septentrional ont demandé à Edmond Gasser, chef sommelier de la Maison...

Portrait Alice Tétienne
21.04.2025
Champagne Henriot : nouvel habillage, nouveau millésime

Une certification bio du domaine, de nouveaux habillages plus écoresponsables, un nouveau millésime très paradoxal dans son expression lorsqu’on...

20.04.2025
Fêtez Pâques avec des accords whisky-chocolat

C'est aujourd'hui qu'on s'échange des œufs en chocolat. Et si on en profitait, pendant que les enfants sont occupés à chasser les œufs dans les...

tonneaux sur un voilier
19.04.2025
Le voyage hauturier de la cuvée « Secret d'Océan »

A l’occasion de la présentation d’une toute nouvelle cuvée ayant parcouru les océans, Albéric Bichot, Président de la Maison bourguignonne...

coffret 6 bouteilles 3 millésimes Rhum Trois Rivières
18.04.2025
Rhum Trois Rivières : millésimes par 3

La distillerie martiniquaise vient de dévoiler la...