Mardi 1er Juillet 2025
Les vins blancs ont le vent en poupe. La cave de Sancerre, spécialisée dans cette couleur, surfe sur cette vague qui la mène loin, même très loin...
Jadis très cultivé, ce cépage historique et constitutif de l’identité de Bordeaux, voit ses surfaces régresser depuis quelques décennies. Beaucoup...
Cheffe de caves du champagne Charles Heidsieck depuis 2023, Elise Losfelt qui avait succédé à Cyril Brun, quitte la Maison pour rejoindre son domaine...
Pour préparer vos séjours estivaux, découvrez en exclusivité nos meilleures adresses. Aujourd’hui,...
Ce cru de Pomerol enserré dans la ville de Libourne donne un sens à sa géographie singulière en misant sur la biodiversité. En cela, Château...
Le sommelier du Beau-Rivage Palace à Lausanne - restaurant Anne-Sophie Pic - a remporté, lundi 16 juin à Bordeaux, la finale du concours du Meilleur...
Aux Carmes Haut-Brion, un projet singulier voit le jour : Chromatique, une rencontre entre la danse contemporaine et l’univers viticole. Une initiative...
Gardien des secrets de l'assemblage du Champagne Ruinart depuis 2007, après avoir officié chez Veuve Clicquot pendant 12 ans, Frédéric Panaïotis...
Après un an de travaux, la coopérative H. Blin à Vincelles dans la vallée de la Marne inaugure son siège entièrement rénové. La Maison propose...
Au bord du lac du Salagou, dans l’Hérault, le domaine Augusta bouscule les codes et l’IGP Coteaux du Salagou avec un projet audacieux : ne vinifier...