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26.04.2024
La production et la consommation de vin en baisse au niveau mondial en 2023

L’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) a présenté lors de sa conférence de presse annuelle l’état du secteur vitivinicole...

26.04.2024
À Bourges, « Voilà le printemps ! », une cuvée bien née

Alors que le célèbre festival berruyer bat son plein jusqu’à dimanche pour sa 48e édition, une cuvée...

26.04.2024
Cadence 2017, le fond et la forme de Langlois

En novembre 2023, la maison ligérienne Langlois, appartenant au groupe Bollinger, présentait sa mue, fruit d’une actualisation de son identité...

25.04.2024
Terres de Ravel bientôt dans le giron de Sainte-Marguerite

Terres de Ravel et ses 280 hectares autour de Pierrefeu-du-Var près de Hyères (83) devraient être rachetés et intégrés cet été au Château...

24.04.2024
Sommellerie Française : bilan et projets

Fabrice Sommier, président de l'Union de la Sommellerie Française (UDSF), dresse un bilan positif de sa première année de mandat et annonce une...

24.04.2024
Les épistolaires, l’autre cuvée du Clos Cristal 

Le Clos Cristal, du nom de son inventeur, Antoine Cristal, produit un saumur-champigny confidentiel et rare : les bouteilles numérotées sont disponibles...

24.04.2024
Coopérative de Baroville : maison champenoise de caractère… et familiale 

La coopérative Vinicole de Baroville, sur la Côte des Bar dans l’Aube, fête cette année les 60 ans de son premier pressurage. C’est l’occasion...

Percée vin jaune©F.HermineIMG_9228
24.04.2024
La Percée du vin jaune 2025 n’aura pas lieu

La manifestation jurassienne prend le temps de la réflexion pour réorganiser et professionnaliser l’événement, reprogrammé donc, en 2026.

23.04.2024
[BOVA] 1989, quand les grands équilibres basculent

L’année 1989 symbolise à bien des égards le tournant stylistique du champagne sous l’effet du réchauffement climatique. Dans le cadre du Best...

23.04.2024
Des gelées dans les Graves et le Sauternais

D’habitude ce sont les gelées de fin mars et début avril que l’on craint, au moment où la vigne débourre. Mais depuis quelques années, celle-ci...