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28.03.2025
Tirage liège ou tirage capsule : la preuve d’Amorim par la dégustation

La particularité du champagne est d’utiliser deux obturateurs au cours du process. L’un après le tirage qui servira tout au long de la seconde...

26.03.2025
Piper-Heidsieck : Stéphane Decaux nommé directeur général

Alors que la Maison Piper-Heidsieck fête cette année ses 240 ans, elle s’apprête en même temps à ouvrir une nouvelle page de son histoire avec...

26.02.2025
E.Leclerc et Les Grands Chais de France lancent une gamme de Bibs équitables

La surproduction de vin rouge place les vignerons dans un rapport souvent défavorable lorsqu’il s’agit de négocier les prix face à la Grande...

gens qui trinquent
24.02.2025
Champagne EPC : une croissance de 50 % à l’export en 2024

EPC annonçait en 2022, quatre ans à peine après sa création, figurer déjà dans

07.02.2025
Champagne : les leviers de la belle performance de TEVC en 2024

Après une année 2023 où Terroirs & Vignerons de Champagne avait...

Bulles de champagne pour illustrer la hausse du prix champagne
22.01.2025
Les Champenois ont-ils exagéré leurs prix ?

La sous-performance champenoise en termes de volumes en 2024, avec seulement 271 millions de bouteilles vendues (-9,2 %), soulève de multiples questions...

Allées du salon Wine Paris
28.11.2024
Wine Paris : un salon en plein boom

Le salon Wine Paris se tiendra Porte de Versailles du 10 au 12 février...

Bouteille de champagne lamabda pour illustrer ici la nouvelle acquisition de la maison Champagne Gosset
12.09.2024
Iconic Nectars rachète le champagne Emile Hamm & Fils

Le groupe Iconic Nectars (Renaud-Cointreau),