oenotourisme

Terroirs et Vignobles

[Escapade Ventoux] Château La Croix des Pins, la méthode champenoise

Un peu à l’étroit sur la carte postale touristique du « géant de Provence », l’appellation Ventoux veut sortir du peloton et démontrer que ses vignerons font des vins pluriels, mais singuliers par leur fraîcheur. Portée par une nouvelle génération décomplexée et ambitieuse, elle dessine son avenir, plutôt prometteur. Confirmation…

Terroirs et Vignobles

À la table de Marquis de Terme : “mettre en valeur un savoir-vivre à la française”

En quelques années, en sa qualité de directeur général, Ludovic David a mis au premier plan le Grand Cru Classé 1855 de Margaux avec, pour point d’orgue, la création d’un restaurant où la cuisine sera signée par le chef charentais Grégory Coutanceau. Ludovic David explique sa stratégie et ses choix.

Terroirs et Vignobles

Au Château Latour-Martillac, le pari d’une famille unie

Dans le Bordelais, le cru classé de Graves a inauguré son nouveau chai et un nouveau cuvier pour les vins rouges. Des travaux lancés en 2018 par la famille Kressmann, pour la nouvelle génération appelée à lui succéder.

Rendez-vous

Beaune : Patriarche dévoile le contenu d’un caveau d’exception

La prestigieuse maison de négoce Patriarche ouvrira les portes d’une cave scellée depuis 25 ans le week-end du 13 au 15 novembre 2020, à l’occasion de la vente aux enchères des Hospices de Beaune. À la clef, la dégustation d’une cuvée mythique.

Rendez-vous

Bordeaux : les grands crus jouent la carte de l’œnotourisme

Pour favoriser le développement du tourisme viticole, la 4e édition du rendez-vous "Destination Grands Crus Classés 1855 - Médoc & Sauternes" mettra à nouveau en relation, ce mardi 10 mars, 25 grands crus classés et 180 professionnels du tourisme bordelais, le temps d'une soirée au Palais de la Bourse. Précisions…

Rendez-vous

Sauternes : la forteresse de Fargues exceptionnellement ouverte au public

Pour la première fois, le Château de Fargues, propriété de la famille de Lur Saluces depuis 1472 dans l’appellation Sauternes, ouvre ses portes au public lors d’une journée d’exception le 15 mars.

Terroirs et Vignobles

[Escapade Ventoux] Domaine de Fondrèche, chasser le naturel

Un peu à l’étroit sur la carte postale touristique du « géant de Provence », l’appellation Ventoux veut sortir du peloton et démontrer que ses vignerons font des vins pluriels, mais singuliers par leur fraîcheur. Portée par une nouvelle génération décomplexée et ambitieuse, elle dessine son avenir, plutôt prometteur. Confirmation…

Terroirs et Vignobles

Listrac-Médoc : les deux amours de Saransot-Dupré

Yves Raymond, le propriétaire du châteaux Saransot-Dupré en appellation Listrac-Médoc, a deux passions qui se nourrissent mutuellement : l'art bordelais et le vin.

Business

Crédit agricole : Objectif Œnotourisme

Le Crédit agricole, Atout France et Terre de Vins ont signé hier la convention qui les lie dans le cadre des Trophées de l‘Œnotourisme qui seront remis le 25 mars prochain à Paris. Une filière porteuse d’espoir dans une conjoncture difficile.

Terroirs et Vignobles

[Escapade Ventoux] Chêne Bleu, un coin de paradis

Un peu à l’étroit sur la carte postale touristique du « géant de Provence », l’appellation Ventoux veut sortir du peloton et démontrer que ses vignerons font des vins pluriels, mais singuliers par leur fraîcheur. Portée par une nouvelle génération décomplexée et ambitieuse, elle dessine son avenir, plutôt prometteur. Confirmation…

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