Champagne

Si le millésime est généralement considéré comme synonyme d’excellence en Champagne, a contrario, la conviction de Laurent-Perrier est que l’assemblage...

Fasciné par le pinot noir, le chef de caves Vincent Chaperon continue d’explorer la singularité du champagne rosé. Pour le millésime 2009 du...

Du nom du meilleur sommelier du monde 2010, décédé en 2019, la Fondation...

C’est un déjeuner qui restera dans l’histoire. Le 26 septembre dernier, dans le cadre de son programme « 

C’est une première pour Billecart-Salmon restée jusqu’ici centrée sur la Champagne. La Maison vient d’annoncer une association à travers...

Avec l’édition limitée de la cuvée Victoire Golden eagle 2005, Jean-Rémy et Paul-Alexandre Rapeneau souhaitent « relier le passé au présent »...

Il reste jusqu’au 11 décembre pour venir découvrir au Musée du vin de Champagne à Epernay l’exposition « Goûter le monde, le banquet...

Il faut le marteler : les plus grands rosés millésimés que la Champagne n'ait jamais produits sont les 2008. Une année d'une sobriété et d'une...

À la suite d’un bureau exécutif ce lundi, le Comité Champagne dévoile ses premières décisions concrètes, en quatre chantiers prioritaires,...

Plus jeune des grandes maisons de Champagne, Nicolas Feuillatte...