Mercredi 30 Avril 2025
À observer la carte des vignobles ligériens, on croirait l’appellation Montlouis-sur-Loire presque engoncée entre la Loire au nord et le Cher...
Voilà un petit coin de paradis comme l’Hexagone en compte beaucoup, où la nature puissante impose partout sa présence entre falaises et montagnes,...
Le vignoble auvergnat renaît de ses cendres volcaniques. Une nouvelle génération de vignerons, convaincue de son potentiel et prête à faire des...
Juliénas constitue la porte d’entrée dans le monde des crus du Beaujolais. Situé tout au nord, à cheval sur 4 villages différents dont l’un...
Faire évoluer le style de son brut sans année représente toujours un véritable défi pour une maison. On ne parle pas en effet d’une cuvée de...
Situé sur la rive droite de la Loire, à une quinzaine de kilomètres d’Angers, le vignoble de Savennières est exposé vers le sud et bénéficie...
C’était peut-être la seule pièce manquante dans
On se souvient du Grand Vintage 2015, ample, charnu, avec de beaux amers très structurants. Le nouveau millésime 2016 que s'apprête à lancer Moët...
Chaque année, Emilien Boutillat, le chef de caves du champagne...
A l’occasion de la présentation des nouveaux millésimes des cuvées de la gamme, les équipes techniques de Penfolds ont répondu à nos questions.