Sommellerie

Plumes et fourchettes se sont croisées ce lundi midi au Drouant. Tandis...

Ce dimanche 3 novembre, la sommellerie française s’est rassemblée à Thuir, en pays catalan, au sein de l’Institut Régional de Sommellerie,...

Après une carrière remarquable dans le monde du vin, notamment au Bristol Paris et sur cuveeprivee.com, Bernard Neveu a rejoint il y a un an le

Hier, la demi-finale du concours UDSF du Meilleur Sommelier de France 2024 a révélé ses trois finalistes après une journée intense d'épreuves....

À seulement 30 ans, le jeune sommelier Gaëtan Lacoste a déjà une carrière impressionnante derrière lui.

Trois années passées à l'école hôtelière VATEL Bruxelles et...

Le jeune provençal du lycée Hôtelier de Marseille a remporté la sixième édition du Challenge Château Gassier qui se tenait pendant deux jours...

Air France a annoncé la nomination de Xavier Thuizat, Chef sommelier de l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, en tant que responsable de la nouvelle...

Ce lundi 13 mai, l'hôtel Plaza Athénée a vibré au rythme des bulles et des arômes lors de la sixième édition française du Ruinart Sommelier...

Fabrice Sommier, président de l'Union de la Sommellerie Française (UDSF), dresse un bilan positif de sa première année de mandat et annonce une...