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Masterchef au Phare de Palavas
19 Juin 2013
Gagnant de la saison 3 du concours Masterchef, Ludovic Dumont, s’installe aujourd’hui dans les cuisines du restaurant panoramique de Palavas-les-flots (Hérault). « C’est d’abord une rencontre, explique Bruno Carriol, gérant de l’établissement ».
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[VINEXPO] Les Chinois sensibles à la forme de la bouteille de vin
19 Juin 2013
Pour les distributeurs chinois, la forme de la bouteille de vin prime sur l’étiquette et la couleur du breuvage, ce qui avantage notamment les bordeaux et les champagnes, selon une étude d’Ubifrance, l’organisme de soutien à l’exportation.
Bordeaux • Champagne • marketing du vin • vin en Chine • vin et export
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[VINEXPO] Le pinot noir à l’accent germanique
19 Juin 2013
A l’occasion de Vinexpo, le stand représentant l’Allemagne a souhaité faire découvrir ses pinots noir. Des cousins germains de nos bourguignons ?
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[VINEXPO] Helix, un nouveau bouchon liège
18 Juin 2013
Présenté dans le cadre du salon Vinexpo à Bordeaux, Helix est un bouchon en liège (microgranulés agglomérés) que l’on peut enlever et remettre à volonté. La grande innovation de cette année ?
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[VINEXPO] Le boom des vins aromatisés
18 Juin 2013
Depuis trois ans, ces vins ont le vent en poupe et leurs ventes s’envolent dans les grandes surfaces de l’Hexagone. Un négociant bordelais sort la gamme Sucette.
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[VINEXPO] Drappier mets les petites bouteilles dans la grande !
17 Juin 2013
A l’occasion de Vinexpo, Michel Drappier et VCanter ont souhaité faire découvrir en exclusivité un nouveau système de service… pour le moins impressionnant. 18 litres de champagne, soit 24 bouteilles contenues dans un seul “Salomon”.
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