Lundi 9 Décembre 2024
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19.12.2023
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Pour les amateurs de vins et de spiritueux qui sont également attachés à la protection de l’environnement, à la biodiversité et au développement durable, nous avons fait une petite sélection des cadeaux de Noël du moment les plus éco-responsables.
Le nouveau Château de Buzet dans son carton à chapeau
La coopérative du Lot & Garonne, Nous Les Vignerons de Buzet propose cette année à son réseau cavistes de nombreux coffrets « seconde vie » transformables en objets utiles du quotidien : un cadre en bouchons, un plateau de service, un porte-bagages vélo, un panier apéro, une planche à découper, un coffret tiroir…et une boîte à chapeau ou à rangement contenant trois bouteilles du nouveau Château de Buzet dont la coopérative a fait l’acquisition en 2018. Le coffret en carton kraft et au faible taux d’encrage est certifié FSC et produit en Gironde. Le château de Buzet autrefois propriété d’Alfred de Noailles et exploitation viticole modèle au XIXe siècle est l’un des rares à porter le nom de son appellation.
49 € le coffret Château de Buzet www.nouslesvigneronsdebuzet.fr
Le champagne Intemporelle de Mailly Grand Cru dans son coffret en cellulose
A l'occasion du lancement de la cuvée L'Intemporelle millésime 2017, Mailly Grand Cru a choisi d’abandonner le plastique et a réinventé son coffret avec la première cale en pulpe de cellulose thermoformée, une fibre entièrement naturelle qui épouse la bouteille pour un coffret plus léger et plus durable, totalement recyclable. Ce matériau original est une technologie utilisée jusqu’ici sur des petits contenants en parfumerie et cosmétiques. Il habillera L’Intemporelle, assemblage de pinots noirs et de chardonnays de première presse vieillis plus de cinq ans sur lattes, mais également les cuvées millésimées et Les Echansons. 79 € www.champagne-mailly.com
Le champagne Essentiel Extra-Brut de Piper-Heidsieck et son coffret bois amplificateur de son
Le champagne Piper-Heisieck a sorti un coffret bois exclusif pour présenter sa cuvée Essentiel Extra-Brut (un chardonnay, pinot noir et pinot meunier de 36 mois d’élevage). Il a une double fonction puisqu’il sert également d’amplificateur de son. L’étui en bois de la bouteille sert d’enceinte quand vous placez votre smartphone dans l’encoche, une fois le flacon sorti pour une table de fêtes ou un pique-nique. Un bel objet au design minimaliste en chêne issu de forêts françaises et façonné par La Tournerie du Plat d’Or, entreprise artisanale bretonne. Il correspond à l’engagement de l’entreprise, la première certifiée B-Corp en Champagne. 49,90 € piper-heidsieck.com
Perrier-Jouët Belle-Epoque et son enveloppe Cocoon éco-conçue
Perrier-Jouët a doté ses cuvées millésimées Belle Epoque d’un nouveau coffret éco-conçu conciliant l’esthétique et une approche plus durable. Outre son poids de seulement 49 g., ce nouvel étui baptisé Cocoon est fabriqué à partir de pulpe de papier provenant de forêts certifiées FSC et de sarments de vigne dans un souci de recyclabilité et de circularité. Il habille les millésimes 2014 en blanc et 2013 en rosé. 189 – 394 € perrier-jouet.com
La cuvée des 190 ans de l’armagnac Castarède dans sa bouteille en fibre de lin
La marque d’armagnac Castarède a choisi de fêter les 190 ans de la Maison en rajeunissant son packaging. Cette cuvée d’armagnac 100% baco de la récolte 2020 vieilli trois ans en fûts de chêne bénéficie d’une bouteille Green Gen® élaborée en fibres de lin tressées made in France issues de l’agriculture bio et écoresponsable et en résine végétale bio-sourcée . Elle ne pèse que 85 g au lieu des 700 habituels dans les spiritueux. Elle est aisément recyclable en gourde à eau à emporter en balade.
41 € - armagnac-castarède.fr
Le Port Charlotte d’Islay à partir d’orge locale et sans étui
Bruichladdich est la seule distillerie à faire vieillir et embouteiller ses whiskies sur l’île d’Islay mais également à y avoir réintroduit la culture de l’orge et construit une malterie pour la tourber sur place. Elle élabore le whisky éponyme, non tourbé, les Port Charlotte très tourbés, Octomore, parmi les plus tourbés au monde et le gin The Botanist à partir de 22 botaniques de l’île. C’est la première distillerie de whisky en Europe à obtenir le label B-Corp. Depuis 2020, la distillerie tourne à l’énergie renouvelable, principalement marémotrice et vient d’installer une chaudière à combustion d’hydrogène pour poursuivre sa décarbonation. La distillerie propose désormais à ses acheteurs en ligne d’abandonner les canisters métal pour ses bouteilles de whisky.
Port Charlotte Islay Barley 2014 (50 % vol.) 85,90 € bruichladdich.com
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