Recherche viticole

Niché au sein d'une petite vallée normande, quelques hectares de vigne tranchent au milieu de bois et de prairies. De la Bretagne aux Hauts-de-France,...

Ils sont résistants au mildiou, à l’oïdium et au phylloxéra et ne nécessitent pas de portegreffes, pourtant ils ont été interdits en France...

Avec le dérèglement climatique, les vignobles sont-ils destinés à migrer plus au nord ? Matthieu Ponson, vigneron au domaine de Piéblanc,...

Le vin ne souffre pas seulement d'une évolution des goûts. Il est confronté à une transformation plus profonde de nos modes de vie. Autour de...

Pourra-t-on encore produire du vin, après-demain, dans un monde menacé par la pénurie d’eau ? Avec l’accélération du changement climatique,...

Un événement dédié à l’appellation Pessac-Léognan a réuni le 23 juin une sélection de propriétés accompagnées par Vignerons Consultants,...

Diam Bouchage poursuit son travail de maîtrise de l’oxygène en lançant en parallèle le service Moove de contrôle sur mesure de la perméabilité...

Dans le monde de l’œnologie, le vin est le fruit d’une quête incessante d’excellence. Après le travail méticuleux mené dans le vignoble...