Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 1992, signe pour le grand opérateur Alliance Loire une collection à son nom, qui devrait réunir à terme une dizaine de cuvées sur un large éventail d’appellations ligériennes.

Avec 13 millions de bouteilles mises en marché chaque année et un chiffre d’affaires de 45 millions d’euros, Alliance Loire est un opérateur majeur, réunissant huit caves coopératives du Val de Loire, allant du Pays Nantais à Orléans. A l’occasion du 29ème Salon des vins de Loire, qui vient de se tenir pendant trois jours à Angers, Alliance Loire présentait aux professionnels sa nouvelle gamme de vins, la Collection Philippe Faure-Brac. Le fruit d’une collaboration entamée en 2013 avec le meilleur sommelier du monde 1992.

« Nous voulions lancer une gamme de vins mettant en valeur de beaux terroirs du vignoble ligérien, portée par une caution d’excellence », explique Nicolas Emereau, œnologue chez Alliance Loire. « Philippe Faure-Brac a été séduit par ce projet, qui lui permettait d’apporter son expertise au service des consommateurs. Dès les vendanges 2013, Philippe a amorcé avec nous un travail de suivi intensif, participant aux sélections parcellaires, à la dégustation des jus, aux assemblages, dans le but de produire des vins de qualité, réalisés avec la signature d’un immense dégustateur ».

Une dizaine de cuvées d’ici 2016

Les premiers vins de la gamme, présentés lors du Salon des vins de Loire et destinés à la grande distribution, sont un saumur blanc, Grand Voile 2013 (100% chenin, 5, 75 €, produit à hauteur de 40 000 bouteilles), un muscadet Sèvre-et-Maine sur lie, Domaine de Bégrolles 2013 (produit sur un domaine de 20 hectares, avec un potentiel de 100 000 cols – et excellent rapport qualité-prix pour 4, 95 €), un vouvray en méthode traditionnelle, C. Greffe Brut Excellence (7, 50 €). Ajoutons un autre vouvray en méthode traditionnelle élevé 5 ans sur lattes, Rendez-vous 2009 (12 €), dans la gamme De Chanceny et destiné au circuit cavistes.

A ce jour, seul le vouvray C. Greffe Brut Excellence est déjà commercialisé. Les autres cuvées devraient arriver dans les rayonnages d’ici les foires aux vins de rentrée. Un sauvignon blanc de Touraine « Domaine du Haut Morlu » est également produit à destination de la grande distribution, et la gamme devrait s’élargir dans les mois à venir (bourgueil, saumur-champigny, vouvray tranquille, muscadet cru clisson, cabernet rosé…) jusqu’à atteindre une dizaine de références. Chaque cuvée est identifiée par un macaron-repère signalant son appartenance à la collection Philippe Faure-Brac, et est accompagnée par un livret explicatif incluant un flashcode pour mieux informer les consommateurs.

M.D.