Mercredi 7 Janvier 2026
De gauche à droite : Frédéric Vicaire (Château Coufran & Château Verdignan), Mathieu Doumenge, Clément et Marine Baudon (Domaine Baudon)
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Date
06.01.2026
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Pour la première émission de l'année 2026, "Vino Veritas" s'intéresse aux bonnes résolutions de la filière vin pour les mois à venir : l'occasion de faire le plein d'ondes positives avec des vignerons engagés !
En cette période de bonnes résolutions, face à l’humeur ambiante qui n’est pas au beau fixe dans la filière vin, certains se retroussent les manches, gardent un esprit optimiste et envoient des ondes positives qui font du bien. C’est ce qui caractérise nos invités : Marine et Clément Baudon, du Domaine Baudon en appellation Montagne-Saint-Émilion ; et Frédéric Vicaire, qui représente les châteaux Coufran et Verdignan, en appellation Haut-Médoc. Un sujet de Louise Gerbaud nous emmène de la cave Crush, à Bordeaux, qui met en avant une sélection très majoritairement tournée vers les vins de la région.