Le château de Saint-Martin, cru classé de Provence vient d’aménager dans son grenier un parcours muséographique baptisé LiquoStories autour des spiritueux.
Huit domaines sur les neufs de l’appellation Languedoc-La Méjanelle ont organisé leur premier salon des vins Terroir de la Méjanelle dans le cadre prestigieux du domaine de Verchant, à Montpellier ce samedi 23 Octobre 2021. Une occasion unique de parler à la fois de ce terroir et de la sauvegarde…
Gel, pluies, grêles, mildiou et oïdium, rien n’aura été épargné aux vignerons du nord de la Vallée du Rhône qui viennent de terminer les vendanges. Emotions « millésimées » de quelques vignerons rhodaniens……
Le Château Sainte-Marguerite de la famille Fayard a fini de rentrer ses raisins dans son nouveau chai monumental. Il vient également de racheter le Domaine de La Tuilerie à Hyères.
lles ont commencé fin août et se sont terminées pour certains la semaine dernière. Ce millésime, particulièrement éprouvant pour les vignerons, restera dans les mémoires. Panorama des vendanges en Provence…
Conférence de rentrée à l’Interprofession des Vins du Languedoc (CIVL), le président Christophe Bousquet et le délégué général, Olivier Legrand, sont revenus sur les chiffres de la vendange 2021 et le bilan commercial d’une année de reprise…
Des vins blancs à faibles degrés, des canettes et bien sûr la nouvelle édition limitée « belle et rebelle » de la Colombelle, de quoi varier les plaisirs en Côtes-de-Gascognie.
Cet établissement emblématique, 1er grand cru classé en 1855 des vins liquoreux en Sauternes, mais aussi école de viticulture et d’œnologie réputée, s’était engagé il y dix ans dans une démarche environnementale. Le voilà qui entame cette année une démarche de conversion en bio…
Cette année au moins, les vendanges n’auront pas été précoces et ont permis de renouer avec un calendrier d’antan. La plupart ont eu lieu entre le 20 et le 30 septembre, augurant d’un millésime qui n’a pas sacrifié la qualité, au détriment de la quantité.
A l’heure où l’automne jaunit les forêts et fait pousser les champignons, les Côtes du Vivarais, appellation ardéchoise méconnue, tentent de se faire une place sur les tables.
