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27.07.2023
Denis Chazarain : un nouveau visage dans le vin bordelais

C’est un nom qui résonne de plus en plus dans le Bordelais. En un an seulement, Denis Chazarain s’est installé sur toutes les rives avec l’acquisition...

26.07.2023
Le festival des épicuriens, Lyon Tasting revient en octobre !

Célébrez la 6ème édition de Lyon Tasting,...

26.07.2023
Nouvelle gouvernance chez Delamain

Après la venue du Groupe Bollinger en tant qu’actionnaire – minoritaire puis majoritaire – et la rénovation des locaux en lieu et place de...

26.07.2023
Fédération des crémants : l’effervescence venue d’Alsace 

Le Syndicat des producteurs de crémant d’Alsace (SPCA) démissionne de la

26.07.2023
Old Vine Registry répertorie les vieilles vignes du monde entier !

Le Old Vine Registry, lancé en juin 2023, est le premier registre en ligne consacré aux « vieilles vignes » de la planète.

25.07.2023
Tour des Termes est racheté

La famille Anney cède le château Tour des Termes, historique Cru Bourgeois Supérieur de Saint-Estèphe. L’acquéreur est le Dr Eddie O’Connor,...

25.07.2023
Le réemploi des bouteilles en marche

Les expérimentations et les financements se mettent en place via l’Adelphe et Citeo pour organiser la consigne et la filière de réemploi des bouteilles.

24.07.2023
Alexandre de Lur Saluces nous a quittés

Il était l'un des ultimes défenseurs de Sauternes et de la magie du botrytis, ce capricieux champignon démultiplicateur d’arômes : Alexandre...

24.07.2023
« Quand l’art et le vin lient les Hommes » dans les domaines provençaux

« Quand l’art et le vin lient les Hommes », tel est le thème de la manifestation