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27.10.2022
Pierre Soulages, le monde du vin s’habille d’outre-noir

Célèbre pour avoir démontré par sa peinture toute la lumière que pouvait paradoxalement dégager la non-couleur qu’est le noir, l’artiste...

26.10.2022
Château de Lastours, Corbières en bio et grand !

Dans la plus grande appellation du Languedoc, Le château de...

22.10.2022
[Paris] Bar le Syndicat : quand de grands chefs inspirent de grands cocktails

La scène cocktail parisienne n’en finit plus de se réinventer. Le Syndicat, l’une des adresses les plus iconiques de la capitale toute juste...

21.10.2022
Champagne Pierre Mignon à moindre dosage

Le champagne Pierre Mignon s’attache à travailler de plus en plus sur les dosages en mettant en avant ses cuvées non dosées

20.10.2022
[Cocktails] Manuel Fernandez Atienza : gagnant du concours international The Bartenders Society

La grande finale du concours international The Bartenders Society avait lieu ce mardi 18 octobre à la Bellevilloise à Paris. Un niveau très relevé,...

18.10.2022
Montpellier : VinOmed, vitrine de marque des vignerons méditerranéens

Après une première édition porteuse d’espoir pour les vignerons, VinOmed débarque à nouveau à Montpellier les 24 et 25 octobre prochains. Avec...

17.10.2022
[Concours du meilleur caviste de France] David Morin est le meilleur caviste de France

À l’issue de cette journée de finale à Avignon, David Morin, caviste de La Cave de Villiers sur Marne, en banlieue parisienne, s’est imposé....

17.10.2022
Champagne Ayala : Julian Gout nouveau chef de caves

La roue tourne en Champagne, après le...