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Le gin d'Alex et Emma Watson, à base de chardonnay de Chablis, se veut une déclaration d'amour à la France où le frère et la sœur sont nés et...

Le Guide Michelin a décerné...

La filière française des vins et spiritueux craint un recul d'environ 800 millions d'euros d'exportations pour les entreprises de l'Hexagone suite...

Ce n’est un secret pour personne, les filières viticoles connaissent des difficultés liées à un déséquilibre entre l’offre et la demande...

Pari gagné pour le...

Comme chaque année, le célèbre guide rouge a mis en scène hier la remise de son palmarès. Depuis Metz, une pluie d’étoiles, de l’émotion...

Hervé Jestin est le chef de caves du champagne Leclerc Briant, une maison rachetée par un couple d’Américains, Denise Dupré et Mark Nunnelly,...

Le chef sommelier de l'Hôtel de Crillon,

La particularité du champagne est d’utiliser deux obturateurs au cours du process. L’un après le tirage qui servira tout au long de la seconde...

Selon l’édition 2025 du Baromètre Sowine/Dynata, le vin détrône la bière comme boisson alcoolisée préférée des Français avec une dominante...