13.11.2022
L'E.Paulée Nantaise, gourmandises solidaires au pays du Muscadet
Dimanche 16 Août 2026
13.11.2022
L'E.Paulée Nantaise, gourmandises solidaires au pays du Muscadet
Le jeudi 17 novembre, l’E.Paulée Nantaise remet le couvert. Pour cette 5e édition, 35 chefs s’associent à 35 vignerons pour proposer...
10.11.2022
La relation tonnelier/vigneron, l’un des secrets de la Bourgogne
Il y a quelques jours se tenait au Château du Clos de Vougeot une conférence sur l’élevage sous bois des vins de terroir. L’occasion d’aller...
10.11.2022
La bouteille à moins de 10 € : Un des Sens
08.11.2022
[Hongrie] Disznókő : des volcans de Tokaj jaillit de l’or
Assez peu connus en France, les vins de Tokay font incontestablement partie de l’élite mondiale en matière de vins liquoreux. Des monuments d’équilibre...
08.11.2022
[Beaujolais] L'intérêt collectif au cœur de la cave Vinescence
La cave coopérative Vinescence (1 200 hectares de vignes, 16M€ de CA), située à Saint-Jean-d’Ardières en Beaujolais, a trouvé la forme juridique...
08.11.2022
Champagne : La bouteille « sur mesure »
Vous aimez les champagnes qui en ont sous la pédale ? Partez à la découverte de champagne Carbon, et ses cuvées qui, à l’image de la fibre carbone...
05.11.2022
Catalans autrement
Révolution au programme des Vignerons Catalans, basés à Perpignan, et de leur réseau de six caves associées.
03.11.2022
La bouteille à moins de 10€
