secondaire

Pascal Fauvel
25.09.2024
La première gorgée de… Pascal Fauvel

Vous souvenez-vous de votre première gorgée de vin ? Cette première rencontre de votre palais avec le merveilleux breuvage… Dans chaque magazine...

Emission Vino Veritas TV7 du mois de septembre 2024 sur la crise à Bordeaux
23.09.2024
[REPLAY] « Vino Veritas » – Crise à Bordeaux : stop ou encore ?

Pour son épisode de rentrée, l'émission « Vino Veritas » sur TV7 se penche sur la crise qui traverse l'ensemble du vignoble français, et notamment...

Paysage de village dans les vignes Bourgogne et Jura
  • Sponsorisé
23.09.2024
[Publi-Info] Dans nos terres de vins de Bourgogne et du Jura, l’automne a du goût

Amoureux des terroirs français, bienvenue dans nos terres de vins. À mesure que l'automne se déploie, une lumière dorée, un manteau de couleurs éclatantes...

cocktail avec une bulle de fumée
21.09.2024
Le verjus, comme une ode aux vendanges 

Réapparu depuis quelques années, le verjus remplace de plus en plus souvent l’acidité du citron dans les cocktails. Élaboré à partir de baies...

Hospices de Beaune
20.09.2024
Hospices de Beaune : une des plus faibles récoltes de l'histoire attendue

La récolte 2024 sera amputée d'environ la moitié aux Hospices de Beaune (Côte-d'Or), ont-ils indiqué mercredi, s'approchant des pires vendanges...

Vignes pour illustrer l'arrachage
19.09.2024
La France soumet à Bruxelles un plan d'arrachage de 120 millions d'euros

Le gouvernement français a soumis mercredi à l'approbation de Bruxelles une campagne d'arrachage de vignes pour résorber la surproduction de vin...

Le citeaux fabriqué par les moines
19.09.2024
On boit quoi avec le Cîteaux ?

Il a la forme du reblochon, mais c’est du cîteaux, issu de l’abbaye éponyme, fondatrice de l’ordre des Cisterciens. Authentique fromage monastique,...

Drapeau de l'Italie flottant
18.09.2024
L'Italie en passe de redevenir 1ᵉʳ producteur mondial de vin, devant la France

L'Italie devrait retrouver en 2024 sa place de premier producteur mondial de vin devant la France, touchée par des conditions climatiques « particulièrement...

Cortège d'une manifestation à Cognac
17.09.2024
La filière du cognac se mobilise face à la menace de taxes chinoises

Plus de 1 000 vignerons et producteurs de cognac

Le Paloma in Paris et le cocktail Fine à l'eau
14.09.2024
Le Cavalier fait vibrer les papilles

Rue du Faubourg du Temple, à Paris, le bar à manger Cavalier,...