Foire aux vins Intermarché : 16 cuvées à saisir cet automne

Chez Intermarché, la Foire aux vins d’automne (du 9 au 28 septembre) joue la carte du bon rapport qualité-prix. Entre rouges de caractère, blancs aromatiques et des vins étrangers bien choisis, les 16 vins sélectionnés méritent le détour.

Nos coups de cœur

Château d'Arsac - Margaux
2019 - Rouge - 17,50 €

En 2019, grand millésime, Philippe Raoux était encore à la barre de cet incroyable vaisseau, le plus grand vignoble du Médoc, qui s’apprêtait un an plus tard à accéder au rang de cru bourgeois exceptionnel. En plus de trois décennies, ce propriétaire fantasque mais exigeant avait permis à Arsac de jouer dans la cour des grands. Ce margaux à 72 % cabernet sauvignon et 28 % merlot, élevé un an en barriques (à 40 % neuves), est ample et profond sur des tanins satinés, des arômes de fruits noirs, réglisse, bois brûlé sur une finale boisée-torréfiée mais tout en finesse.

Famille Trouillet - Pouilly-Fuissé 1er cru Au cœur des Roches
2023 - Blanc - 25,90 €

L'appellation a obtenu en 2020 la reconnaissance d'une vingtaine de climats en premier cru. La famille Trouillet (William, la 4ème génération, aux commandes) est particulièrement présente sur celui de « Aux Chailloux ». Cette cuvée issue de vieilles vignes de 60 ans en moyenne, au pied de la roche de Solutré, est en vendanges manuelles, vinification sans soufre et élevage sur lies fines en bois à 30 % neuf. Un beau chardonnay aromatique et intense, minéral, à la fois vif et rond sur les fruits blancs, les zestes d'agrumes, l'amande, une note beurrée et une finale légèrement crayeuse et fumée.

Château de Béru - Chablis
2018 - Blanc - 25,90 € - Biodynamie

Un tandem – Athénaïs de Béru, la propriétaire, et Gaëlle Ribé, la maître de chai –, qui réalise de la belle ouvrage, sur ces 15 hectares convertis en bio depuis vingt ans, puis en biodynamie. Vendanges manuelles, vinifications peu interventionnistes à soufre minima et élevages sur lies fines, longs et soignés, en cuves et en foudres. Un assemblage de parcelles sur calcaires du Kimméridgien pour un chardonnay minéral et salin, un nez de silex, une trame crayeuse, des arômes de zestes d'agrumes et de fruits blancs bien mûrs.

Hongrie - Château Sarga Borhaz - Tokaji Aszu
5 Puttonyos 2020 - Liquoreux - 19,95€ (50 cl)

Un vin exceptionnel qu'il faut avoir goûté au moins une fois dans sa vie. Un vin de méditation, ample et intense, miellé, aux arômes d'ananas et de citron confit, prolongés d'une belle acidité. Les grains botrytisés (aszús) sont récoltés par tries successives et réincorporés dans le vin blanc sec, les puttonyos déterminant la concentration. Cet assemblage de furmint-zeta est élevé deux ans en barriques. Il s'apprécie maintenant mais sera encore un délice dans vingt ans. Louis XIV n'avait-il pas proclamé le tokaji « roi des vins et vin des rois » ?

La sélection

Château Tour de Bonnet - Entre-deux-Mers
La Courrège 2023 - Rouge - 9,95 €

Non, ce n'est pas une erreur : l'entre-deux-mers, 100% vin blanc pendant des décennies, peut désormais être élaboré en rouge – premier millésime en 2023. Les Lurton, au château Bonnet, en ont donc profité pour élaborer un merlot-cabernet sauvignon frais et fringant.

Château Montrose - Saint-Estèphe
2020 - Rouge - 179,00 €

Avec ses 95 hectares d'un seul tenant près de l'estuaire de la Gironde, ce second cru classé, propriété des frères Bouygues depuis près de vingt ans, est d'une élégance folle sur des arômes de kirsch, prune, cacao, aromates. Un vin profond et chaleureux, dans une année exceptionnelle, avec une belle remise.

Domaine Jean Bouchard - Santenay
2023 - Rouge - 17,95 €

Cette petite maison beaunoise adossée à Albert Bichot propose une large gamme de grands vins de Bourgogne dont ce santenay, une appellation méconnue et encore accessible au sud de la Côte de Beaune. Un pinot noir souple et juteux sur les fruits frais (griotte, framboise) et quelques épices douces.

Domaine Castelmaure - Corbières
C de Castelmaure 2023 - Rouge - 7,99 €

Une cave au cœur des Corbières qui fait souvent parler d'elle tant elle a su rendre aimables les vins de la région, et notamment le carignan grâce à la macération carbonique en grappes entières. Une nouvelle cuvée C comme carignan, gouleyante sur les fruits noirs, les épices et une note de garrigue.

Domaine Angelliaume - Chinon
Saint Vincent 2023 - Rouge - 5,99 €

Une valeur sûre de l'appellation, en cabernet franc comme il se doit, et un domaine familial depuis quatre générations installé dans de superbes caves. Un vin de plaisir qui peut se boire frais, gouleyant sur des arômes de fruits rouges, fraise bien mûre, sur une note de basilic et d'eucalyptus.

Domaine du Clos des Fées - Côtes-du-Roussillon
Les Sorcières 2024 - Rouge - 13,90 €

Hervé Bizeul en a fait une cuvée emblématique du Roussillon. Un assemblage de syrah, grenache, carignan et mourvèdre pour un vin généreux et envoûtant, plein de fruits, qui fleure bon la garrigue sur des tanins fins et élégants. Savoureux dès maintenant.

Domaine Collin Bourrisset - Vin de France
L'Incontournable 2024 - Blanc - 5,75 €

Quand on sait travailler le chardonnay en Grande Bourgogne, on peut le faire avec les raisins du Languedoc. C'est l'idée de cette collection qui apporte une touche bourguignonne à ce cépage sur le fruit et la rondeur, des arômes de fleurs blanches et fruits blancs sur une note poire-citron.

Vignerons d'Aghione - Corse
San Ghjuva Riserva 2024 - Blanc - 6,20 €

Un 100 % vermentinu, cépage roi de l'île en blanc, frais et minéral sur des arômes de poire, de citron, un parfum de maquis et d'eucalyptus et une rondeur discrètement beurrée. San Ghjuva célèbre l'amitié des trois vignerons à l'origine de cette nouvelle cuvée.

Les Caves de la Muyre - Arbois
2023 - Blanc - 8,60 €

Un chardonnay de la petite cave au pied de Château-Chalon et qui porte le nom d'un ancien château fort local. Minéral, à la fraîcheur citronnée et de belle acidité, sur les fleurs blanches et les fruits blancs. On peut ainsi découvrir à petit prix cet arbois pour une première approche de la production du Jura.

Domaine Raphaël Midoir - Touraine Oisly
2023 - Blanc - 7,99 €

Dans cette petite appellation de la Sologne viticole, on mise sur le blanc en 100 % sauvignon. Celui de Raphaël Midoir, à Cheverny, est issu d'un terroir d'argile et silex et élevé sur lies. Un vin d'une rondeur délicate et d'une belle tension, sur des arômes d'agrumes, coing, acacia, aubépine.

Domaine Les Chezeaux - Menetou-Salon
Bonne Aventure 2024 - Blanc 9,99 €

La famille Cherrier, implantée historiquement à Sancerre, s'est étendue en Menetou-Salon depuis 2010. Les deux frères François et Jean-Marie y produisent un sauvignon fin et acidulé sur les fruits blancs, une trame citronnée et une finale saline. Idéal pour une tartine de chèvre frais.

Domaine La Caussade - Sainte-Croix-du-Mont
2022 - Liquoreux - 7,50 €

C'est la petite sœur de la Rame, le château-phare de la famille Armand qui a fait la renommée depuis 8 générations de ces grands liquoreux. À ce prix, c'est le moment de goûter ce sémillon ample et rond, miellé sur l’abricot sec, le citron confit et la noisette grillée, portés par une belle acidité.