secondaire

15.03.2023
Martell fait appel au chef Alexandre Mazzia

La maison de cognac annonce avoir noué un partenariat de quatre ans avec le célèbre chef trois étoiles installé à Marseille.

14.03.2023
Cognac Hine : Portrait d'un enthousiaste

La prestigieuse maison de cognac Hine, nichée sur les bords du fleuve Charente à Jarnac, continue d’écrire son histoire sous l’impulsion de...

13.03.2023
3,603 millions d'euros : record battu à la vente des Hospices de Nuits

À l'instar de ceux de Beaune, les hospices de Nuits organisaient hier leur vente aux enchères annuelles des vins de leur domaine. Pour la première...

13.03.2023
Livres et vins au féminin

C’est à Buisson, petit village vauclusien de 300 âmes, que Mariette Allemand et Antonia Mazas ont ouvert leur bistrot. Cuisine colorée et...

11.03.2023
Collectif Négrette en collerette

Une dizaine de vignerons de Fronton ont engagé une de leur cuvée dans la démarche de valorisation du Collectif Négrette, cahier des charges à...

09.03.2023
La bouteille qui peut faire un carton

Si les Bordeaux et Bordeaux Supérieurs

09.03.2023
Trois questions à François Duboz, prochain président de la Percée du vin jaune

François Duboz vient d’être élu par les ambassadeurs président de la prochaine Percée du vin jaune qui se tiendra pour la troisième fois à...

08.03.2023
La femme aux canettes

La sommelière Brigitte Després, à l’origine de la jeune start-up La...

07.03.2023
Cantarelle bientôt chez Estoublon

La valse des fusions-acquisitions se poursuit en terres provençales. Le domaine varois de Cantarelle du groupe Cap Wine devrait rejoindre d’ici...

07.03.2023
[Montpellier] « Dégustez en V.O ! » 2023, l’heure du bilan

Malgré une communication bien ficelée et une organisation sans faille, le salon montpelliérain « Dégustez en V.O ! », qui a eu...