25.04.2024
Une page se tourne au Domaine Chantal Lescure
Dimanche 28 Avril 2024
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(E)
©Solène Guillaud
Auteur
Date
15.12.2023
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Issu d'une formation "Hôtellerie-restauration", Matthieu Potin à commencé par travailler en restaurant Gastronomique (la villa Marinette). Puis pour approfondir ces connaissances dans le domaine des vins et spiritueux il se dirige vers le commerce de détail, pour être caviste chez "La Vignery". Il est aujourd'hui gérant affilié d'un magasin La Vignery à St Germain en Laye.
Il est Meilleur Caviste de France 2020.
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