Vin et climat

Avec "Une autre agriculture", série de podcasts écrite par Alice Roy, le château Cheval Blanc (Saint-Émilion) persiste dans sa défense de la transition...

Derrière la fraîcheur, il y a bien sûr l’acidité. Une acidité qui revient en force, alors que la maturité lui a longtemps volé la vedette...

Caisses en bois de pin sourcé exclusivement en France et étuis en laine du Pays Basque : le château Cheval Blanc, star du vignoble bordelais et...

Si la récolte des raisins méridionaux (Mâcon !) ou destinés aux crémants de Bourgogne a débuté au début du mois, la plupart des domaines...

L’appellation joue collectif dans la protection de son environnement et de son vignoble face au changement climatique. La mise en place de mesures...

Année noire pour la vallée au pied du massif de la Vautubière face à la montagne Sainte-Victoire. Suite au

Les exploitations viticoles situées sur plusieurs communes du Tarn ont été violemment touchées par la grêle samedi soir, entraînant d'importantes...

Les épisodes de grêle de la semaine dernière, particulièrement violents à Bordeaux mais également localisés dans les Charentes, dans le Mâconnais,...