vin et climat

La production mondiale de vin en baisse de 10% en 2019

La production de vin a baissé de 10% dans le monde en 2019, en raison de conditions météorologiques défavorables, du gel à la sécheresse, notamment dans les trois principaux pays producteurs, Italie, Espagne et France, selon une estimation publiée jeudi par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV).

Terroirs et Vignobles

Vendanges dans l’Hérault : l’année chaude et atypique va donner un très beau millésime

Dans l’Hérault les vendanges sont terminées depuis mi-octobre, et les nouvelles sont bonnes ! Malgré le gros coup de chaud estival, la qualité est remarquable et des pertes de quantités sont modérées. Les appellations et les vignerons livrent leurs impressions sur cette vendange atypique.

Terroirs et Vignobles

Vendanges en Sauternes-Barsac : les caprices du botrytis

Dans les appellations bordelaises, les vendanges des vins blancs liquoreux sont suspendues aux jours de pluie et au bon vouloir du Botrytis cinerea. Comment s’annonce le millésime 2019 ?…

Business

Vendanges 2019 : le ministère revoit les volumes à la baisse

Le ministère de l'Agriculture a revu à la baisse la production de vin en 2019 à 42,2 millions d'hectolitres, "soit un niveau inférieur de 14% à celui de 2018", indiquait lundi son service de statistiques, Agreste.

Terroirs et Vignobles

Faire du vin dans les pays nordiques, une gageure qui profite de la hausse des températures

Faire du vin dans les pays nordiques, c'est pas la vie de château, le soleil y est avare, la belle saison courte et les passionnés qui s'y aventurent versent beaucoup de sueur. Et pourtant, la production grandit, y compris grâce au changement climatique.

Terroirs et Vignobles

Premières vendanges d’Anne Neuville dans les vignobles Lurton

Grande connaisseuse de l’appellation Pessac-Léognan, Anne Neuville a pris la tête de la direction œnologique des vignobles André Lurton cet été, après avoir été maître de chai pendant douze ans au château Fieuzal, dans le Bordelais. Quelles sont ses premières impressions pour le millésime 2019 ?…

Terroirs et Vignobles

Rouges dans les Graves : vendanges pluvieuses, vendanges heureuses ?

L’arrivée d’averses fin septembre tombe à point nommé pour les vendanges des vins rouges dans l’appellation bordelaise. Mais la pluie reste une alliée ambivalente.

Terroirs et Vignobles

Fin de vendanges “Deus ex machina” en Champagne

2018 était miraculeux, 2019 est inespéré. La Champagne enchaîne une deuxième année consécutive de récolte superbe. Avec, comme toujours, l’impression qu’une année se joue ou se déjoue en quelques semaines selon la météo. Et les conséquences – pas toutes négatives – du réchauffement climatique pour la qualité des vins.

Terroirs et Vignobles

Vendanges en Minervois : “des volumes plus bas qui correspondent à notre stratégie”

Alors que les coups de sécateurs résonnent dans tout le vignoble français, nous passons en revue les différentes appellations du Languedoc pour prendre le pouls du millésime 2019. Deuxième escale en Minervois.

Terroirs et Vignobles

Vendanges en Bourgogne : les habitudes bousculées

En Bourgogne, les vendangeurs ont soif et la vigne aussi. Chaleur, sécheresse et petits volumes pourraient donner naissance à un millésime hors-normes. Les blancs ont été plus particulièrement impactés par des conditions météorologiques exceptionnelles.